Blueberries ni beri laini sana. Hata jamu ya kawaida iliyotengenezwa kutoka inaonekana kama jelly. Kusanya kwa uangalifu, vinginevyo uji wa nata utaishia kwenye kikapu. Kwa kweli, kichocheo kinachoelezea jinsi ya kutengeneza jamu ya Blueberry jelly hutoa uwezekano wa kipekee.
Ni muhimu
- Sukari iliyokatwa, glasi 7.
- Berry, glasi 5.
- Maji, glasi 3.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kusindika matunda. Wana muundo dhaifu na hauwezi kuharibiwa haswa. Ili kuandaa matunda, huoshwa, kupangwa, kukaushwa kidogo.
Hatua ya 2
Kisha maji kwenye sufuria huletwa kwa chemsha. Katika hatua hii, beri huongezwa pole pole. Njia zote ni nzuri. Watu wengi wanaogopa kuijaza kupita kiasi, kwa sababu dawa hiyo itaruka na unaweza kuchomwa moto. Basi unaweza kuinyunyiza beri na kijiko.
Hatua ya 3
Masi haibadilika kwa muda baada ya kuchanganywa na maji. Unahitaji kusubiri hadi kipande cha kazi kianze kuchemsha tena. Basi unaweza kuongeza sukari iliyokatwa kwa hiyo.
Hatua ya 4
Ni muhimu sana kulehemu kazi ya kazi. Hiyo ni, wakati fulani huhifadhiwa - kama dakika 15. Kumbuka kuchochea jelly ya baadaye. Wakati wa mchakato wa kupika, povu huunda juu ya uso - lazima iondolewe.
Hatua ya 5
Jelly iliyo tayari hutiwa ndani ya mitungi. Ni bora kuzizalisha kwanza, lakini hii ni suala la kibinafsi kwa kila mama wa nyumbani. Baada ya makopo kukunjwa, wanahitaji kuchemshwa ndani ya maji kwa muda (dakika 5-10). Baada ya utaratibu huu, vifuniko vimefungwa kabisa, na makopo huwekwa mahali pa joto kwa muda. Katika chombo kama hicho, jamu itahifadhiwa kwa muda mrefu, bila kuwa na ukungu.
