Pie zilizokunwa ni ladha ya asili na ya kupendeza. Sio ngumu kujiandaa, lakini inaleta raha nyingi.
- mayai - pcs 2.
- siagi au majarini - 240-250 gr
- unga - karibu 400 gr
- sour cream - 65-70 gr
- sukari - 180-200 gr
- poda ya kuoka - 10 gr
- jam ya buluu (nene) - karibu vikombe 1-1.5
1. Saga vizuri siagi iliyotiwa laini na sukari.
2. Kisha kuongeza mayai na cream ya sour.
3. Changanya unga wa kuoka na unga na polepole ongeza mchanganyiko huu kwa majarini, mayai na cream ya sour.
4. Weka unga unaosababishwa kwenye jokofu kwa muda wa saa moja.
5. Baada ya saa, toa 3/4 ya unga (acha 1/4 kwenye jokofu kwa sasa).
6. Toa unga na uweke kwenye karatasi ya kuoka, ukikunja kingo juu (pande).
7. Panua jam juu ya unga.
8. Sugua kipande cha unga kilichobaki kwenye grater iliyo juu juu ya jam (unaweza kuikata tu laini).
9. Pie iliyokunwa itakuwa tayari kwa dakika 35-40 ikiwa imeoka kwa digrii 180.
10. Kwa kujaza, unaweza kufikiria kama unavyopenda, tumia matunda na matunda au kila aina ya kuhifadhi na foleni.
Pie iliyokunwa inageuka kuwa kitamu bila kukumbukwa na hakika itavutia kila mtu anayeijaribu.
