Unaweza kuoka mkate nyumbani kwa mtengenezaji mkate, bila kuvurugwa na shughuli zako za kila siku. Unaweza kutengeneza mkate sio tu, bali pia keki ya kupikia kwa hafla yoyote. Kwa kutofautisha na kujaribu mapishi ya kawaida ya chaguo lako, unaweza kuunda matibabu ya kipekee.
Ni muhimu
-
- mwongozo wa maagizo kwa mtengenezaji mkate;
- bidhaa za kutengeneza unga;
- upatikanaji wa umeme.
Maagizo
Hatua ya 1
Soma maagizo ya mtengenezaji mkate wako kwa uangalifu. Kuanzia kutoka kwake - tenda, kwa sababu kanuni ya kuoka, ingawa ni sawa kwa mifano yote ya safu hii ya vifaa vya nyumbani, wakati mwingine ina sifa zake ambazo unahitaji kujua.
Hatua ya 2
Mimina bidhaa za unga kwenye ukungu ya oveni. Kwa mfano, inaweza kuwa: vijiko 1, 5 vya chachu ya Saf-moment, gramu 500 za unga uliochujwa, vijiko 1, 5 vya chumvi ya mezani, 1, 5 tbsp. vijiko vya sukari iliyokatwa na 1, 5 tbsp. vijiko vya siagi. Mimina 250 ml ya maziwa ya joto kwenye mchanganyiko kavu.
Hatua ya 3
Ingiza ukungu ndani ya mtengenezaji mkate.
Hatua ya 4
Funga kifuniko juu ya mtengenezaji mkate. Chomeka kifaa na uchague hali ya kuoka, na rangi ya ukoko wa mkate wa baadaye. Kwa viungo vilivyoelezwa hapo juu, chagua mpango wa mkate mweupe wa kilo 1 na ganda la giza. Bonyeza kuanza.
Hatua ya 5
Mara tu mpango unapoanza, mtengenezaji mkate huanza kukanda unga wenyewe, huwasha moto, na inachukua muda kuibuka. Subiri hadi mzunguko wa kwanza wa kukandia ukamilike ili uangalie ndani. Hii ni muhimu kwa udhibiti wa ubora wa kuona wa jaribio. Unga inapaswa kuwa katika mfumo wa mpira katikati ya ukungu. Ikiwa mpira huu unenea chini, kisha ongeza vijiko 2-3 vya unga. Ikiwa mpira ni ngumu, na bado kuna unga katika fomu, kisha ongeza maji, ukiamua kiwango kinachohitajika "kwa jicho". Mashine kisha itaanza kukanda unga tena, halafu tena hakikisha kwa kutazama ndani kuwa umeongeza viungo vizuri.
Hatua ya 6
Baada ya masaa 3.5, mkate utaoka. Tanuri inapaswa kuashiria hii kwako. Zima kisha kwa kitufe kinachofanana na kutoka kwenye tundu. Chukua ukungu, acha mkate upoze.
