Mbegu za malenge zinaweza kukaushwa kwa urahisi kwenye oveni au kwenye skillet kwenye jiko. Lakini ni bora na muhimu kuifanya jua. Katika kesi hii, vitamini vyote vitahifadhiwa kwenye mbegu, na zitajaa nguvu za ziada.
Maagizo
Hatua ya 1
Mara moja kabla ya kukausha mbegu za malenge, lazima ziondolewe kutoka kwa malenge na kusafishwa kabisa, ikiondolewa kwenye massa. Ikiwa mbegu huliwa na nyuzi za malenge, zinaweza kuanza kuzorota na kuoza hata baada ya kukausha kwa muda mrefu.
Hatua ya 2
Mionzi ya jua kali ya mchana inaweza kukausha mbegu za malenge na kuwachaji kwa nguvu ya uponyaji na nguvu. Katika msimu wa joto, hii inaweza kufanywa nchini, kwenye bustani au hata kwenye balcony. Mbegu zinapaswa kuwekwa kwa nyembamba, hata safu kwenye karatasi nene, safi au kitambaa laini kama chachi. Kukausha huchukua karibu masaa matatu kwa wastani. Wakati huu, mbegu zinaweza kugeuzwa mara kwa mara, zikichochea, ili zikauke haraka, lakini hii sio lazima.
Hatua ya 3
Ikiwa haiwezekani kukausha mbegu za malenge na joto la asili, unaweza kutumia oveni. Ndani yake, mbegu zitafika kwa hali inayohitajika haraka, lakini ni muhimu kuzichochea na kuzigeuza hata kukausha. Tanuri inapaswa kuwashwa hadi digrii 180 na karatasi ya kuoka na mbegu inapaswa kuwekwa ndani kwa dakika 20-25.
Hatua ya 4
Mbegu zilizomalizika zinapaswa kuhifadhiwa kwenye karatasi au begi la kitambaa au kwenye kontena lililofungwa vizuri ili kuzuia unyevu kuingia.
Hatua ya 5
Mbegu zilizokaushwa ni wakala bora wa antiparasiti ambayo husafisha mwili kwa upole. Wanaweza hata kutumiwa na ngozi, kwani haina madhara kabisa, haina sumu na haileti athari mbaya. Mbegu zinaweza kutumika kwa kuzuia na kutibu vimelea vya matumbo.
Hatua ya 6
Wana mali ya kuponya ya kushangaza na hutumiwa na mama wa nyumbani wenye ujuzi katika sahani tofauti na kama bidhaa huru. Zina 36-52% ya mafuta yenye afya, ambayo yana athari nzuri kwa mwili, tofauti na mafuta yaliyowekwa kwenye chupa. Mbegu za malenge zina matajiri katika asidi ya kikaboni, vitu vyenye resini, vitamini B, na E, C. Zinc iliyo kwenye mbegu chache ina athari nzuri kwa hali ya ngozi, na chuma karibu hujaza kabisa hitaji la mwili la kila siku la kipengele hiki.. Mbegu ni muhimu kwa wanawake wakati wa ujauzito, huondoa kichefuchefu.
Hatua ya 7
Haupaswi kula mbegu za malenge kwa idadi kubwa kwa watu wanaougua magonjwa ya tumbo, vidonda. Zina asidi ya salicylic, ambayo inaweza kukasirisha kitambaa cha tumbo.
