Lavash iliyofunikwa ni vitafunio vya kawaida, vyenye moyo na kitamu. Itachukua muda kidogo kupika, na matokeo hayatakatisha tamaa.
Ni muhimu
Lavash nyembamba - vipande 3, kitambaa cha kuku - vipande 4 (karibu gramu 400), yai ya kuku - vipande 4, jibini - gramu 300, mayonesi - gramu 200, mimea - kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha matiti ya kuku na nyuzi.
Hatua ya 2
Chemsha mayai, peel na wavu kwenye grater iliyosababishwa. Grate jibini kwenye grater ya kati.
Hatua ya 3
Chop wiki laini na uchanganya na mayai yaliyokunwa.
Hatua ya 4
Weka karatasi ya mkate wa pita kwenye foil, mafuta kwa wingi na mayonesi na uweke nyuzi za kuku. Funika kwa karatasi ya mkate wa pita.
Hatua ya 5
Paka mkate wa pita na mayonesi, weka mayai yaliyochanganywa na mimea na funika na karatasi inayofuata ya mkate wa pita.
Hatua ya 6
Lavash grisi na mayonesi na ongeza jibini. Pindisha na funga vizuri na foil.
Hatua ya 7
Weka roll kwenye jokofu kwa masaa 5-6. Kabla ya kutumikia - kata kwa kisu kali.
