Pizza ya jibini, bila kujali aina ya jibini iliyochaguliwa kwa kupikia, itaonekana rangi bila mchuzi. Ni bora kuanza kutengeneza pizza nayo.
Ni muhimu
- - Unga uliohifadhiwa kwa pizza - 200 g;
- - Jibini la aina tofauti - 300 g;
- - Nyanya - pcs 3.;
- - Champignons - 100 g;
- - Arugula, iliki, basil kwa ladha.
- Mchuzi:
- - Nyanya - 1 pc.;
- - Vitunguu - karafuu 3;
- - Nyanya ya nyanya - vijiko 2;
- - Oregano - 1 tsp;
- - basil kavu - 1 tsp;
- Sukari - 1 tsp;
- - Mafuta ya Mizeituni;
- - Pilipili na chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa hivyo, unahitaji kuanza na mchuzi. Chop nyanya na vitunguu. Punguza nyanya ya nyanya na maji kidogo. Joto sufuria ya kukaanga, mimina mafuta juu yake, ongeza vitunguu. Wakati ni kukaanga, unahitaji kuitunza vizuri ili isiwake.
Hatua ya 2
Wakati vitunguu vinageuka dhahabu, ongeza nyanya iliyokatwa kwake. Kaanga kwa dakika kadhaa, kisha mimina kwenye nyanya. Huu sio mchuzi kamili bado, lakini ni bidhaa iliyomalizika nusu tu - kupata halisi, chumvi misa kwenye sufuria ya kukaanga, ongeza pilipili, sukari, viungo, chemsha kila kitu.
Hatua ya 3
Washa blender, kata mchuzi mpaka hakuna kipande kimoja kikubwa cha nyanya. Baada ya hapo, ni bora kupasha mchuzi kidogo zaidi. Inafaa kwa tambi na pizza. Inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa siku kadhaa, wakati haitapoteza ladha yake au harufu, haswa ikiwa sahani zilizo na hiyo hapo awali zimefungwa.
Hatua ya 4
Sasa tunaandaa mboga na jibini. Kata kila kitu kwa vipande nyembamba. Futa msingi wa pizza. Wakati iko tayari, ing'oa na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na mafuta.
Hatua ya 5
Panua ukoko uliooka kwa ukarimu na mchuzi, juu na nyanya, jibini na uyoga. Jibini zaidi, ni bora zaidi. Pizza inapaswa kuwekwa kwenye oveni kwa muda wa dakika 20, kisha ichukuliwe nje na kunyunyiziwa mimea safi.
