Sahani za Scallop ni ladha na mboga zina afya, kwa hivyo unahitaji kuchanganya scallops na mboga kwa chakula kitamu na chenye afya! Scallops ya mboga hupika kwa dakika ishirini.
Ni muhimu
- Kwa huduma sita:
- - scallops - 600 g;
- - mchicha - 300 g;
- - nyanya - 200 g;
- - mafuta ya mboga, sherry - 50 ml kila mmoja;
- - tangawizi - 20 g;
- - mafuta ya sesame, mchuzi wa soya - 20 ml kila mmoja;
- - vitunguu kijani - shina 12;
- - unga wa mahindi - 2 tsp;
- - yai ya yai moja.
Maagizo
Hatua ya 1
Pasha mafuta kwa wok.
Hatua ya 2
Piga yai nyeupe na unga wa mahindi, tembeza scallops ndani yake, kaanga kwenye mafuta - dakika moja ya kukaanga itatosha.
Hatua ya 3
Ondoa scallops, ongeza sherry, mchuzi wa soya, mafuta ya sesame, mchicha, mabua ya vitunguu ya kijani, nyanya iliyokatwa, tangawizi iliyokatwa kwenye mafuta ya mboga kwenye skillet.
Hatua ya 4
Chemsha mchanganyiko kwa dakika tatu, ukichochea mara kwa mara. Changanya na scallops, tumikia mara moja!