Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Ya Sterlet

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Ya Sterlet
Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Ya Sterlet

Video: Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Ya Sterlet

Video: Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Ya Sterlet
Video: SUPU YA SAMAKI / FISH SOUP 2024, Machi
Anonim

Sterlet ina nyama nyeupe laini laini, lakini imekuwa ikiitwa "samaki mwekundu" tangu nyakati za Rusi ya Kale kwa sababu ya ladha yake ya juu. Supu ya samaki ya Sterlet sio nzuri tu, bali pia ni muhimu. Iliyopikwa kwa upole, samaki hii ina asidi ya mafuta ya Omega-3.

Jinsi ya kupika supu ya samaki
Jinsi ya kupika supu ya samaki

Ni muhimu

    • Kwa supu rahisi ya samaki ya samaki: lita 3 za maji
    • sterlet yenye uzito wa kilo 1.5
    • 2 vitunguu vya kati
    • karafuu ya vitunguu
    • chumvi
    • pilipili nyeusi
    • Jani la Bay
    • bizari
    • nusu limau.
    • Kwa supu ya samaki ya samaki na divai: sterlet yenye uzito wa kilo 1.5
    • kitunguu cha kati
    • bua ya leek
    • karafuu ya vitunguu
    • 250 ml divai nyeupe kavu
    • 2 wazungu wa yai
    • Matawi 2 ya parsley na celery
    • 1 tsp thyme kavu
    • pilipili nyeusi
    • Jani la Bay
    • chumvi.

Ilipendekeza: