Je! Ulijua kuwa unaweza kufanya chokoleti kuenea nyumbani? Dessert hii maarufu na tamu inahitaji wakati kidogo sana na seti ya bei rahisi ya viungo.
Chokoleti ya nyumbani imeenea
Viungo:
- Glasi 1 ya mafuta ya mboga bora;
- 1/2 kikombe sukari
- 150 ml maziwa yote;
- 3 tbsp. vijiko vya unga wa maziwa;
- 3 tbsp. vijiko vya unga wa kakao usiotengenezwa;
- Bana ya sukari ya vanilla.
Maandalizi:
1. Mimina maziwa kwenye sufuria na chemsha kidogo juu ya moto mdogo. Unaweza pia kufanya hivyo katika microwave. Ongeza sukari iliyokatwa na sukari ya vanilla na changanya vizuri.
2. Mimina mafuta ya mboga, na kisha, kwa kutumia blender ya mkono, whisk siagi na mchanganyiko wa maziwa kwa kasi ya juu hadi mchanganyiko unene.
3. Ongeza unga wa kakao na unga wa maziwa kwenye mchanganyiko, changanya na piga tena na blender hadi iwe laini.
4. Weka chokoleti iliyosababishwa kwenye jarida la glasi safi na jokofu kwa muda.
Butter ya Nut ya Chokoleti
Viungo:
- 220 g maziwa yote;
- 200 g karanga mbichi;
- 50 g zabibu zisizo na mbegu;
- 3 tbsp. vijiko vya unga wa kakao;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi:
1. Nyunyiza karanga zilizosafishwa na mafuta ya mboga, weka kwenye karatasi za kuoka na uweke kwenye oveni saa 160 ° C kwa dakika 15. Ondoa karatasi ya kuoka mara kwa mara na koroga karanga.
2. Weka karanga kwenye processor ya chakula au blender na ukate kwa sekunde 30, koroga, kisha whisk tena kwa sekunde 30. Suuza zabibu vizuri, chaga na maji ya moto, changanya na karanga.
3. Ongeza maziwa na kakao kwa misa, piga hadi misa inayofanana ipatikane. Weka tambi kwenye jarida la glasi na jokofu hadi itolewe.
