Historia Ya Kuibuka Kwa Barafu

Historia Ya Kuibuka Kwa Barafu
Historia Ya Kuibuka Kwa Barafu

Video: Historia Ya Kuibuka Kwa Barafu

Video: Historia Ya Kuibuka Kwa Barafu
Video: Ladybug na Noir Chat na watoto wao. Hadithi za hadithi kwa usiku kutoka Marinette ya ajabu 2024, Novemba
Anonim

Ice cream … chakula kitamu kwa watu wazima na watoto. Walakini, mapema ilipatikana tu kwa waheshimiwa na haswa wakati wa msimu wa baridi. Siku hizi, ice cream inapatikana kwa kila mtu: kwenye glasi na briquette, barafu, na biskuti, jam, chokoleti chokoleti - kuna aina nyingi za vitoweo "baridi".

Sekta ya majokofu imejaa aina tofauti za barafu leo
Sekta ya majokofu imejaa aina tofauti za barafu leo

Wakati huo huo, ice cream ilijulikana miaka elfu 5 iliyopita nchini China. Wakuu wa wakati huo walijiingiza kwenye ice cream, iliyo na vipande vya barafu na theluji. Waliongeza limao na matunda mengine, matunda, ambayo yalikuwa wakala wa ladha ya asili. Utamu wa watawala wakuu ulifika Ulaya mnamo karne ya 16 kwa msaada wa Marco Polo, ambaye alileta ice cream kutoka kwa safari.

Kuanzia wakati huu, ice cream huanza kuingia katika maisha ya watu. Mwanzoni ilipatikana tu kwa watawala wakuu, baadaye sana - na watu wa kawaida waliionja. Jambo kuu ni kwamba watafiti wa Uropa wamekuwa wakiboresha mapishi ya barafu kila wakati, na pia kupanua orodha ya viongeza vya ladha. Kwa mfano, Waitaliano waliingiza karanga na biskuti kwenye ice cream, Waustria waliongeza kahawa ya barafu.

Baadaye, Wamarekani walikuwa na hati miliki za kutengeneza barafu, na ikapatikana kwa karibu kila mtu. Vifaa vya kutengeneza jokofu kwa kuhifadhi kitamu kilichozalishwa pia kilionekana, ambacho kiliruhusu ikae sawa kwa muda mrefu.

Mfano wa ice cream inayojulikana kwa jino tamu la leo ilionekana miaka ya 1930, wakati bidhaa ya maziwa ilipata uthabiti mzito. Ice cream sio tu ya kitamu, bali pia ni bidhaa yenye afya ambayo huimarisha mwili na kalsiamu bora kuliko bidhaa zingine za maziwa, kwa hivyo furahiya afya yako.

Ilipendekeza: