Vidakuzi na jibini la kottage hushinda na unyenyekevu wa maandalizi. Keki kama hizo zinafanikiwa kuchanganya ladha ya curd na ladha ya zest ya limao.
Ni muhimu
- - jibini la kottage - 100 g;
- - mchanga wa sukari - 50 g;
- - yai - 1 pc.;
- - siagi - 50 g;
- - asali - 10 g;
- - vanillin - kwenye ncha ya kisu;
- - unga wa ngano wa kwanza - 100 g;
- - unga wa kuoka - 3 g;
- - limao - 1 pc.;
- sukari ya icing - 50 g;
- - chumvi - Bana ndogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka jibini la kottage kwenye bakuli la kina, ponda. Unganisha yai na mchanga wa sukari, saga vizuri na uchanganya na jibini la kottage.
Hatua ya 2
Sunguka siagi, hii inaweza kufanywa kwa kutumia microwave. Baada ya kupoa kidogo, toa mafuta kwa bidhaa zilizojumuishwa.
Hatua ya 3
Ikiwa asali ni nene, kuyeyusha katika umwagaji wa maji au utumie tena microwave. Ongeza vanillin ndani yake, unganisha na jumla ya bidhaa.
Hatua ya 4
Pepeta unga na unga wa kuoka. Mimina juu ya misa ya curd na uchanganya na mchanganyiko, kwa kasi ndogo. Osha limao na uondoe theluthi moja ya zest kutoka kwake, uikate. Ongeza zest ya limao kwenye unga, endelea kukanda na mikono yako.
Hatua ya 5
Acha unga kwa dakika 5-10, pumzika. Ifuatayo, songa sausage kutoka kwenye unga na ugawanye katika sehemu 16. Piga mipira kutoka kila sehemu.
Hatua ya 6
Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka, mafuta na mafuta yoyote. Weka mipira ya unga kwenye karatasi. Unaweza kuwaacha bila kubadilika au kuwabembeleza kidogo. Joto tanuri hadi digrii 200. Weka nafasi zilizo wazi ndani yake kwenye karatasi ya kuoka. Oka dakika 15 hadi kahawia mzuri wa dhahabu.
Hatua ya 7
Mimina vijiko viwili vya sukari ya unga ndani ya bakuli, mimina katika kijiko cha maji ya kunywa. Ongeza maji kwa uangalifu, ni muhimu kupata glaze sio kioevu sana. Msimamo wake unahitaji kuwa majimaji na nene.
Hatua ya 8
Weka icing kwenye mfuko wa plastiki au sindano maalum ya keki. Omba muundo, muundo kwa kila kuki ya limao-curd. Mara baridi kali ikikauka, unaweza kusambaza biskuti kwa chai yako.
