Jogoo ulioandaliwa kwa kupendeza wa barafu inaweza kutumiwa sio tu kama kinywaji laini, bali pia kama dessert. Viungo vya ziada vinaweza kuwa matunda, chokoleti na hata liqueurs tamu.
Sheria za kitamu cha barafu
Ili kuandaa jogoo, ni bora kutumia ice cream ya vanilla au barafu bila ladha na mafuta ya mboga ambayo yanaweza kuharibu ladha ya kinywaji. Inashauriwa kuweka barafu ya joto kidogo ili jogoo upate haraka msimamo unaotaka. Lakini ni bora kupoza matunda na maziwa mapema, vinginevyo kinywaji kitaibuka kuwa cha joto sana.
Jogoo wa ndizi
Ili kuandaa huduma mbili za kinywaji hiki, utahitaji:
- ndizi 2;
- 250 g ice cream ya vanilla;
- 100 ml ya maziwa;
- 1 kijiko. kijiko cha sukari.
Chambua ndizi, kata vipande vidogo na uweke kwenye blender. Ongeza sukari iliyokatwa, ice cream ya vanilla na maziwa baridi kwake. Punga viungo vyote kwenye blender kwa kasi kubwa hadi fluffy. Kisha mimina kwenye glasi na uangukie meza.
Smoothie ya Strawberry na Oat Flakes
Kinywaji hiki haibadiliki kuwa kitamu tu, bali pia kiafya, kwa sababu shayiri husaidia kurekebisha usagaji. Ili kuitayarisha unahitaji:
- 400 g barafu;
- 200 g jordgubbar safi;
- 30 g ya shayiri;
- 1 kijiko. kijiko cha asali;
- 100 g mtindi wa vanilla.
Panga matunda yaliyokaushwa kabla, chambua mikia na suuza kabisa chini ya maji ya bomba. Waweke kwenye blender. Ongeza asali iliyoyeyuka katika umwagaji wa maji, ice cream na mtindi baridi wa vanilla kwa jordgubbar. Fry oatmeal kwenye skillet kavu kavu hadi hudhurungi ya dhahabu na pia uweke kwenye blender. Piga kila kitu hadi laini, mimina ndani ya glasi, pamba na jordgubbar safi na chokoleti.
Jogoo wa barafu na chokoleti
Viungo:
- 250 g ice cream ya vanilla;
- 150 g ya chokoleti nyeusi;
- 300 ml ya maziwa;
- 1 kijiko. kijiko cha sukari iliyokatwa.
Vunja chokoleti vipande vidogo. Tenga moja kwa mapambo, na futa zingine katika 150 ml ya maziwa ya joto. Mimina mchanganyiko wa chokoleti na maziwa kwenye blender na piga hadi iwe laini. Ongeza ice cream ya vanilla, mchanga wa sukari na maziwa yote yaliyopozwa kwake. Piga kila kitu ndani ya povu lush, mimina kwenye glasi ndefu na upambe na chokoleti.
Jogoo wa barafu na liqueur
Viungo:
- 250 g ice cream au barafu;
- 30 ml ya liqueur ya strawberry;
- 100 g jordgubbar safi;
- cream iliyopigwa.
Panga jordgubbar zilizopozwa, toa mikia na safisha. Wakati matunda yanamwagika, uwape kwa blender, ongeza liqueur na ice cream. Piga kila kitu kwenye lather laini na mimina kwenye glasi. Pamba na cream iliyochapwa na jordgubbar safi.
