Septemba ni msimu wa zukchini, ambayo unaweza kupika sahani nyingi za kupendeza, pamoja na kwenye kipeperushi cha hewa - kifaa kipya cha jikoni.
Ni muhimu
- - 1 zukini mchanga au zukini;
- - Vijiko 2 vya uyoga kavu;
- - glasi 1 ya mchele wa kuchemsha;
- - kitunguu 1;
- - Vijiko 2 vya jibini iliyokunwa;
- - 250 g mayonesi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kata kwenye vipande vya unene wa 1.5 cm. Loweka uyoga. Baada ya uyoga kuvimba, toa maji kwenye bakuli tofauti na chuja kupitia chujio. Chemsha uyoga kwenye maji yaliyochujwa.
Hatua ya 2
Kata vitunguu vizuri. Chemsha mchele. Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria, kaanga vitunguu na uyoga, ongeza mchele wa kuchemsha na changanya kila kitu.
Hatua ya 3
Panua mchanganyiko wa uyoga juu ya mugs za courgette. Kuenea na mayonesi na uinyunyiza jibini iliyokunwa.
Hatua ya 4
Weka zukini iliyoandaliwa kwenye safu ya chini ya waya ya kiingilizi cha hewa. weka joto kwa digrii 180 na kasi ya kati. Bika zukini ya uyoga kwa dakika 20. Kutumikia moto.
