Saladi Ya Kifaransa "Mimosa"

Orodha ya maudhui:

Saladi Ya Kifaransa "Mimosa"
Saladi Ya Kifaransa "Mimosa"

Video: Saladi Ya Kifaransa "Mimosa"

Video: Saladi Ya Kifaransa
Video: Салат \"МИМОЗА\" классический рецепт оочень вкусный и слоеный 2024, Novemba
Anonim

Saladi ya Ufaransa "Mimosa" haihusiani na saladi ya ndani ya jina moja. Inatofautishwa na upepesi wake uliokithiri, ustadi kidogo na ustadi wa Kifaransa. Ni rahisi sana na haraka kujiandaa. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 2.

Saladi ya Ufaransa
Saladi ya Ufaransa

Ni muhimu

  • - yai - 1 pc.;
  • - mboga ya parsley - 20 g (1 rundo);
  • - majani ya lettuce - 20 g;
  • - mizeituni iliyopigwa - pcs 6.;
  • - haradali - 0.5 tsp;
  • - siki ya divai - 2 tbsp. l.;
  • - mafuta - 6 tbsp. l.;
  • - pilipili nyeusi ya ardhi - Bana;
  • - chumvi - 0.5 tsp.

Maagizo

Hatua ya 1

Jaribu kuchemsha yai. Piga kwenye grater nzuri zaidi.

Hatua ya 2

Suuza iliki, ondoa shina coarse, ukate majani vizuri. Suuza majani ya saladi na machozi kwa mikono yako (unaweza kukata coarsely). Kata kila mzeituni kwa urefu wa nusu.

Hatua ya 3

Kupika mchuzi. Unganisha mafuta ya divai, siki ya divai, haradali. Ongeza pilipili nyeusi na chumvi kidogo. Koroga. Mchuzi uko tayari.

Hatua ya 4

Changanya yai na iliki iliyokatwa, chumvi na pilipili (kuonja). Weka majani ya saladi chini ya bamba, weka mchanganyiko wa yai na iliki juu. Mimina mchuzi juu ya saladi kabla tu ya kutumikia. Kupamba na mizeituni. Saladi nyepesi iko tayari!

Ilipendekeza:

Saladi Maridadi "Kifaransa"

Saladi Maridadi "Kifaransa"

Saladi nyepesi sana, tamu na nyororo ambayo itavutia hata wapenzi wa nyama waliojitolea zaidi, ingawa haipo hapa. Ni muhimu - 1 kitunguu kikubwa - mayai 2 - 1 apple kubwa ya siki - 100g jibini ngumu-nusu - siki cream 15-20% - mayonesi Maagizo Hatua ya 1 Weka saladi ya Ufaransa kwenye bakuli la saladi katika tabaka

Kichocheo Cha Saladi Ya "Minutka", Ambayo Ilipata Umaarufu Wa "Mimosa" Na "Olivier"

Kichocheo Cha Saladi Ya "Minutka", Ambayo Ilipata Umaarufu Wa "Mimosa" Na "Olivier"

Saladi hii ya haraka, lakini isiyo ya kweli na yenye jina linalofaa "Minutka" tayari imepita kwa umaarufu "Mimosa", "Hering chini ya kanzu ya manyoya" na hata "Olivier". Siri iko katika urahisi wa maandalizi yake kutoka kwa bidhaa rahisi

Saladi Ya Kifaransa Na Celery

Saladi Ya Kifaransa Na Celery

Sahani nyingi za kupendeza na zenye afya ni rahisi kuandaa. Jamii hii ya mapishi ya upishi ni pamoja na saladi na celery, ambayo ina utajiri wa vifaa vya vitamini na ni bora kwa watu wanaoongoza maisha ya afya na kuangalia takwimu zao. Ni muhimu Celery (shina) 350 g Maapuli 250 g Karoti 150 g Jibini 70 g Juisi ya limao 2 meza

Saladi Ya Nicoise - Vyakula Vya Kifaransa Vya Kawaida

Saladi Ya Nicoise - Vyakula Vya Kifaransa Vya Kawaida

Kusini mwa Ufaransa kumejaa mikahawa; yeyote kati yao hutoa saladi ya nicoise. Saladi hiyo hutumiwa kwenye sinia kubwa. Jikoni za mgahawa huandaa saladi katika aina tofauti. Jambo moja juu yake haliwezi kubadilika, yaliyomo kwenye anchovies, nyanya na mizeituni

Saladi Ya Kifaransa "Nicoise"

Saladi Ya Kifaransa "Nicoise"

Kwa utayarishaji wa saladi ya Ufaransa "Nicoise" ni bora kutumia viazi vijana. Mchuzi kulingana na haradali na siki ya divai hupa sahani ladha ya viungo. Saladi inaonekana mkali sana na ya kupendeza. Ni muhimu - siki ya divai nyekundu - haradali - sukari - mafuta ya mizeituni - chumvi - iliki - 500 g viazi ndogo - 300 g maharagwe ya kijani - mayai 4 - 300 g nyanya za cherry - 100 g mizeituni - 700 g kitambaa cha tuna Maagi