Mboga ya kijani, saladi na mimea anuwai huchukuliwa kuwa viongozi katika yaliyomo kwenye asidi ya folic. Mchicha, bizari, iliki, broccoli, mbaazi za kijani na leek ni matajiri katika vitamini B9.
Maagizo
Hatua ya 1
Asidi ya folic, au vitamini B9. pia huitwa "vitamini ya jani", ambayo huharibiwa kwa urahisi na matibabu ya mwanga na joto. Kwa hivyo, kueneza mwili na asidi ya folic, vyakula lazima viwe safi na vinatumiwa mbichi. Ulaji wa kila siku wa asidi ya folic kwa mtu mzima ni 200 mcg.
Hatua ya 2
Mbali na saladi na mboga za kijani kibichi, asidi folic inapatikana kwa idadi kubwa kwenye majani ya currant nyeusi, viuno vya rose, raspberries, linden, birch. Chai iliyotengenezwa kutoka kwa majani safi ya mimea hii ina ladha nzuri na harufu ya kushangaza. Ni dawa ya uponyaji na ghala la vitamini B9, na wakati imehifadhiwa, ni kinywaji cha tonic katika hali ya hewa ya joto ya majira ya joto.
Hatua ya 3
Dandelion, mmea, vitunguu pori, mnanaa, kiwavi na mimea mingine pia ni matajiri katika asidi ya folic. Katika pori, mimea hii inaweza kupatikana katika misitu, mashamba, na pia katika bustani na nyumba za majira ya joto. Kuna mapishi mengi ya saladi za majira ya joto na mimea hii kwa faida ya kiafya isiyo ya kawaida.
Hatua ya 4
Mbali na wiki, mboga zingine pia zina vitamini B9, kwa mfano, karoti, beets, mbaazi, malenge, maharagwe, matango. Saladi mpya iliyotengenezwa kutoka kwa mboga mpya iliyokatwa itajaza mwili na vitamini muhimu. Miongoni mwa uyoga, mahali maalum hupewa champignon na uyoga mweupe (boletus), zina kutoka 15 hadi 40 μg ya asidi ya folic kwa g 100 ya bidhaa.
Hatua ya 5
Miongoni mwa matunda, ndizi, tikiti, parachichi na machungwa huchukua nafasi zinazoongoza katika yaliyomo kwenye asidi ya folic. Juisi zilizobanwa hivi karibuni na visa kutoka kwa matunda haya ni ghala la vitamini na vijidudu, pamoja na B9. Yaliyomo ya vitamini hii ndani yao ni kati ya 5 hadi 17 mcg.
Hatua ya 6
Walnuts, lozi na karanga zina vitamini B9 zaidi ikilinganishwa na karanga zingine.
Hatua ya 7
Shayiri, nafaka zingine, na unga wa jumla huwa na hadithi fulani. Kwa hivyo, kwa mfano, katika 100 g ya unga kutoka kwa aina ya chini ya ngano, na pia rye na buckwheat, kuna karibu 35 μg ya vitamini B9.
Hatua ya 8
Asidi ya folic hutengenezwa kwa kiwango fulani na mwili wa mwanadamu yenyewe, mradi microflora ya matumbo ni afya na iko katika hali nzuri ya jumla. Lakini kiasi hiki haitoshi kufidia kabisa hitaji la mtu la vitamini B9. Asidi ya folic haikusanyiko katika mwili, kwa hivyo vyakula vyenye inapaswa kuingizwa kwenye lishe ya kila siku.
