Sahani hii hupika haraka sana - dakika 20. Idadi ya bidhaa imehesabiwa kwa kila huduma.
Ni muhimu
- • Suluguni - 100 g;
- • Makombo ya mkate - 20 g;
- • Unga wa ngano;
- • Parsley safi kidogo;
- • Nyanya - karibu 100 g;
- • Chumvi;
- • Maji;
- • Mchuzi mtamu wa pilipili - 10 g;
- • Baadhi ya majani safi ya basil.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza kabisa, unahitaji kuandaa batter. Ili kufanya hivyo, changanya unga na maji hadi laini. Batter inapaswa kufanana na jelly kwa uthabiti.
Hatua ya 2
Kata jibini la suluguni vipande vidogo.
Hatua ya 3
Kisha unahitaji kusugua jibini kwenye unga, kisha kwa kugonga.
Hatua ya 4
Parsley safi lazima ikatwe laini na ichanganyike na makombo ya mkate.
Hatua ya 5
Baada ya kugonga, suluguni lazima ifungwe kwa uangalifu kwenye mikate ya mkate.
Hatua ya 6
Acha jibini iliyovingirishwa kwenye sahani kwa muda.
Hatua ya 7
Kata nyanya vizuri.
Hatua ya 8
Ongeza basil iliyokatwa vizuri, mchuzi wa pilipili na koroga. Inageuka kuwa sahani nzuri ya upande.
Hatua ya 9
Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria. Inapochemka, weka jibini ndani yake. Ili kuzuia jibini kushikamana, unaweza kufungia kidogo.
Hatua ya 10
Wakati suluguni inafunikwa na ganda la dhahabu, weka kwenye leso. Kwa njia hii unaweza kuondoa mafuta ya ziada.
Weka sahani ya upande, jibini iliyokaanga kwenye sahani na kupamba na mimea safi.
