Keki za jibini ni kifungua kinywa kizuri. Ni ladha na ya kuridhisha na haipaswi kukuchukua muda mrefu kujiandaa.
Ni muhimu
- - 200 g jibini
- - mayai 2
- - 40 g unga
- - vitunguu
- - chumvi
- - pilipili
- - mafuta ya mboga
- - mikate ya mkate
Maagizo
Hatua ya 1
Grate jibini kwenye grater ya kati. Weka vitunguu vilivyoangamizwa, chumvi, mayai, pilipili na unga ndani yake. Changanya kila kitu. Unapaswa kuwa na unga machafu, usiotiririka.
Hatua ya 2
Mimina watapeli kwenye bamba tofauti.
Hatua ya 3
Weka kijiko cha unga kwenye bamba na mikate ya mkate na tembeza mkate. Tembeza mipira.
Hatua ya 4
Joto mafuta ya mboga kwenye skillet.
Hatua ya 5
Weka mipira inayosababishwa kwenye sufuria mbali na kila mmoja, kwani itaenea kwenye keki wakati wa kukaanga.
Hatua ya 6
Fry yao pande 2 mpaka hudhurungi. Kutumikia joto.