Casserole ya ini ni sahani iliyosahaulika isiyostahili ambayo inaweza kuingizwa kwenye menyu ya "kupambana na mgogoro". Inaweza kuchukua nafasi ya urahisi pate ya ini au mihuri ya jadi ya mafuta.
Ni muhimu
- - Ini ya kuku - kilo 0.5
- - vitunguu - 2 pcs.
- - semolina - 1 tbsp.
- - karoti zilizopikwa - 2 pcs.
- - mayai - pcs 2.
- - maziwa - 3 tbsp.
- - chumvi na viungo vya kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Ini ya kuku ni laini zaidi, hakuna filamu zenye coarse na ducts ndani yake. Lakini unaweza pia kutumia nyama ya nyama. Katika kesi ya pili, ini inapaswa kusafishwa, kusafishwa kwa filamu na mifereji, kukatwa vipande vipande na kumwagika na maziwa kwa angalau saa, lakini bora, kwa kweli, usiku, ili uchungu uondoke. Unaweza tu suuza ini ya kuku, uimimine na maziwa kwa muda, kwa piquancy, unaweza kuongeza tone la asali.
Hatua ya 2
Suuza ini na saga kwenye grinder ya nyama pamoja na vitunguu, karoti zilizopikwa, vitunguu. Karoti zinaweza kusaga na kusafishwa kwenye sufuria ya kukausha kwenye mafuta kidogo ya mboga au maji, na kisha kuongezwa kwenye ini.
Hatua ya 3
Piga mayai hadi laini. Mimina glasi ya semolina kwenye molekuli ya ini, ongeza mayai yaliyopigwa, maziwa na uchanganya kwa upole. Chumvi, ongeza pilipili kidogo ya ardhi. Mimina mchanganyiko kwenye bakuli la multicooker na upike kwa Kuoka kwa dakika 40. Baada ya kumaliza kupika, zima multicooker na acha casserole isimame kwa muda, inapaswa kuwa mnene zaidi. Tumia rafu ya stima kuondoa casserole kutoka kwenye ukungu. Sahani inaweza kupambwa na mboga mpya na mimea. Kutumikia na mayonnaise, cream ya siki au mchuzi wa uyoga. Viazi zilizochemshwa, buckwheat au uji wa mchele, mboga za kitoweo zinaweza kutumika kama sahani ya kando.
