Jordgubbar safi pamoja na cream na jibini la curd hufanya iweze kufurahiya ladha nyororo ya kitamu cha hewa. Dessert na berry hii itavutia wageni wote.
Ni muhimu
- - 500 gr. jordgubbar;
- - Vijiko 2 vya sukari;
- - 100 gr. biskuti za siagi;
- - Vijiko 2 vya siagi;
- - 360 gr. jibini la curd;
- - 125 ml sour cream;
- - 90 gr. sukari ya unga;
- - 250 ml cream kali;
- - kijiko cha dondoo ya almond.
Maagizo
Hatua ya 1
Kusaga biskuti za siagi kwenye makombo.
Hatua ya 2
Ongeza kijiko kimoja cha sukari na mimina vijiko 2 vya siagi iliyoyeyuka.
Hatua ya 3
Katika bakuli, piga jibini iliyokatwa, cream ya siki, sukari ya unga na dondoo ya almond na mchanganyiko.
Hatua ya 4
Katika bakuli lingine, piga cream hadi povu thabiti. Changanya cream na curd cream.
Hatua ya 5
Kata jordgubbar kwa nusu, nyunyiza kijiko cha sukari na uchanganya kwa upole kwenye bakuli.
Hatua ya 6
Weka kuki zilizokandamizwa kwenye glasi 250 ml.
Hatua ya 7
Weka safu ya cream na jordgubbar.
Hatua ya 8
Funika jordgubbar na safu ya cream, weka jordgubbar tena na uinyunyize kidogo na makombo ya kuki. Pamba dessert na majani ya mint na utumie mara moja!
