Mipira ya jokofu na jordgubbar ni sahani kitamu sana na laini ambayo inaweza kutayarishwa kwa likizo na kifungua kinywa. Sahani hakika tafadhali sio watoto tu, bali pia watu wazima. Mipira imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi.
Ni muhimu
- - 200 g ya kuki yoyote
- - 90 g siagi
- - 150 jibini la jumba la kujifanya
- - jordgubbar 150 g
- - 30 g ya nazi
- - Vijiko 2 vya sukari ya unga
Maagizo
Hatua ya 1
Vidakuzi lazima vivunjwe vipande vidogo. Weka vipande vya kuki kwenye blender na saga kwenye makombo.
Hatua ya 2
Weka makombo yaliyopikwa kwenye bakuli. Kuyeyusha siagi na kuongeza kwenye makombo. Changanya vizuri na uma.
Hatua ya 3
Ongeza sukari ya unga na jibini la kottage kwa misa inayosababishwa. Kanda unga na mikono yako.
Hatua ya 4
Suuza na toa vizuri jordgubbar.
Hatua ya 5
Piga mipira ndogo ya unga, saizi ya walnut. Punga mipira inayosababisha kuwa keki. Weka jordgubbar katikati ya kila keki.
Hatua ya 6
Weka kwa upole unga juu ya beri na uunda mpira. Unga huu haushikamani na mikono yako, kwa hivyo inafurahisha sana kufanya kazi nayo.
Hatua ya 7
Pindua kila mpira katika nazi. Weka sahani na jokofu kwa saa 1. Mipira inapaswa kuimarisha.
