Mchele mweupe ni chakula cha kawaida, ingawa madaktari na wataalamu wa lishe hawapendekezi kula mara nyingi. Ukweli ni kwamba ni aina hii ya nafaka ambayo inaweza kudhuru afya ya binadamu, na kusababisha maendeleo ya hali mbaya sana.
Mchele mweupe ni nafaka iliyosafishwa ambayo hupitia usindikaji wa hatua nyingi. Maisha ya rafu ya bidhaa hii yameongezeka sana ikilinganishwa na aina zingine za mchele. Hatari inayowezekana kwa afya ya binadamu, kwanza kabisa, inawakilishwa na vitu hivyo kwa msaada wa nafaka. Madaktari wanashauri dhidi ya kula kubwa ya mchele mweupe na kuifanya zaidi ya mara 3 kwa wiki.
Kipengele tofauti cha nafaka nyeupe ni kwamba zimefunikwa na talc ili kuongeza mvuto wa nafaka. Na dutu hii ina athari mbaya kwa afya. Baada ya masomo kadhaa, imethibitishwa kuwa mchele kama huo, ambao mara nyingi huliwa, huongeza sana hatari ya kupata saratani ya tumbo.
Nafaka nyeupe za mchele zina fahirisi ya juu sana ya glycemic. Sahani kutoka kwake imejaa kabisa, huondoa hisia ya njaa kwa muda mrefu, hata hivyo, hupakia kongosho na kuathiri vibaya utendaji wa matumbo na tumbo. Matumizi mengi ya bidhaa hii yanaweza kusababisha maendeleo ya ugonjwa wa kisukari, kumfanya colic ndani ya matumbo. Mchele mweupe umekatazwa kwa watu ambao mara nyingi wanakabiliwa na kuvimbiwa.
Nafaka hii ina wanga mwingi. Kwa kuongezea, kwa sababu ya usindikaji anuwai katika mchele mweupe, karibu hakuna virutubisho na vitamini vilivyobaki, lakini wanga ziko kwa idadi kubwa. Vitu vile vina athari mbaya kwa takwimu. Wataalam wengi wa lishe wanaamini kuwa utumiaji mwingi wa nafaka nyeupe ya mchele husababisha ugonjwa wa kunona sana na shida ya kimetaboliki. Watu ambao wana mwelekeo wa kuishi maisha ya kupita, wana uzoefu wa kiwango cha chini cha mazoezi ya mwili, hawajishughulishi na michezo yoyote, na hawapaswi kula mchele kikamilifu.
Ni magonjwa gani ambayo haupaswi kula mchele mweupe uliyosafishwa
- Shinikizo la damu.
- Ugonjwa wa atherosulinosis.
- Mawe ya figo na kuvimba katika chombo hiki kilichounganishwa.
- Uzito wa athari ya mzio.
- Ugonjwa wa kisukari.
- Magonjwa ya utumbo. Ikiwa ni pamoja na haifai kula grits nyeupe za mchele ikiwa una ugonjwa wa haja kubwa.
- Bawasiri na nyufa za mkundu. Uwepo wa mchele katika lishe husababisha kuvimbiwa, ambayo inaweza kuathiri mwendo wa hali hizi zenye uchungu.
- Kiwewe chochote kwa viungo vya ndani ni marufuku ya moja kwa moja kula mchele mweupe.
