Baada ya kurudi kutoka kazini, sio kila mama wa nyumbani yuko katika hali sahihi ya mwili na akili kushiriki kupika. Na wakati wa muda unaweza kuwa mdogo. Katika hali hii, kuna njia moja tu ya nje - kutengeneza kitu haraka.
Maagizo
Hatua ya 1
Moja ya sahani ambazo hazihitaji bidii nyingi kuandaa ni tartini zilizo na dawa.
Kwa vitafunio hivi utahitaji: mkate wa ngano (300 g), dawa (150 g), mchuzi wa nyanya 50 g na kitu kutoka kwa wiki.
Kata mkate kwenye vipande vikubwa, weka dawa juu yake, halafu piga mchuzi wa nyanya.
Baada ya dakika 5 kwenye oveni, sahani iko tayari.
Inabakia kuipamba na mimea na kutumikia.
Hatua ya 2
Haitachukua muda mwingi kuandaa tartini na ini ya ini.
Mchanganyiko wa sahani ni kama ifuatavyo: 300 g ya mkate, 70 g ya siagi kwa sandwichi, kopo ya pate na 40 g ya jibini.
Mkate uliokatwa lazima uchukuliwe, mafuta na pate na uinyunyize jibini iliyokunwa.
Yote hii imefunikwa na siagi iliyoyeyuka na kuoka katika oveni.
Hatua ya 3
Sahani nyingine ambayo haiitaji muda mwingi na ustadi wa ajabu wa upishi ni croutons ya Italia.
Katika kesi hii, utahitaji: mkate, 150-200 g ya "kuchemsha", jibini iliyokatwa, nusu ya pakiti ya siagi, nyanya kadhaa, chumvi na haradali.
Siagi imeenea kwenye mkate, kata vipande nyembamba.
Kisha nyanya zilizokatwa, sausage na jibini iliyofunikwa na haradali huongezwa.
Yote hii imefunikwa juu na kipande kingine cha mkate.
Kisha sandwiches ni kukaanga katika sufuria hadi kutu kuonekana.
Hatua ya 4
Labda orodha ya bidhaa zinazopatikana ni kubwa zaidi. Basi unaweza kuandaa sahani inayoitwa Vipande vya Rotterdam.
Ili kuitayarisha, utahitaji: 300 g ya mkate wa ngano, 150 g ya ham, 50 g ya siagi, 15-20 g ya mchuzi wa haradali au mchuzi wa haradali, 40-50 g ya jibini yoyote, 1/5 kg ya nyanya, 20 g ya vitunguu ya kijani, parsley, bizari, pilipili nyekundu.
Vipande vya mkate vinapaswa kukaanga, kuenea na siagi na haradali.
Kisha huweka ham, jibini na nyanya juu yao.
Kunyunyiziwa na pilipili, vipande vinatumwa kwenye oveni, ambapo huwekwa hadi jibini liyeyuke. Sahani iliyokamilishwa imepambwa na mimea.
Hatua ya 5
Saladi ni maarufu sana katika msimu wa joto.
Ikiwa shamba lina nyanya 3, tango, vitunguu 3, pilipili kali, iliki, mafuta ya alizeti, siki na chumvi, unaweza kutengeneza saladi ya Serbia kwa urahisi.
Chop nyanya, vitunguu, matango na pilipili, ongeza parsley iliyokatwa, mimina mafuta ya alizeti (vijiko 4) na siki (vijiko 2).
Yote hii inahitaji kuchanganywa.
Saladi tayari!
Hamu ya Bon!