Sleeve ya kuchoma imetengenezwa na nyenzo maalum ambayo inakabiliwa na joto kali. Sahani ambazo hupikwa na sleeve ya kuchoma zinaonekana kama sahani zilizooka na zilizokaushwa kwa wakati mmoja. Ndani yake unaweza kupika nyama, kuku, samaki au mboga mboga kando kando au kwa kuchanganya bidhaa tofauti. Katika mchakato wa kupika, wamepachikwa na juisi zilizofichwa na kitoweo, kupata ladha tajiri na mkali.
Ni muhimu
-
- Uuzaji mdogo wa 3-4
- Pcs 3-4. viazi
- 2 karoti
- Kitunguu 1
- Vijiko 3-4 mayonesi
- P tsp manjano
- P tsp pilipili nyekundu,
- ¼ marjoram
- ¼ nutmeg
- chumvi
- pilipili nyeusi iliyokatwa
Maagizo
Hatua ya 1
Piga samaki na uondoe matumbo.
Hatua ya 2
Suuza mizoga chini ya maji baridi yanayotiririka.
Hatua ya 3
Chambua na ukate kitunguu.
Hatua ya 4
Chambua na kete karoti.
Hatua ya 5
Viazi lazima zikatwe na kung'olewa pia.
Hatua ya 6
Changanya mayonesi na msimu.
Hatua ya 7
Mboga ya msimu na nusu ya mchanganyiko wa mayonnaise uliowekwa.
Hatua ya 8
Panua mchanganyiko uliobaki ndani na nje ya samaki.
Hatua ya 9
Pima sleeve kwa urefu wa samaki, pamoja na cm 15 pande zote mbili.
Hatua ya 10
Funga sleeve upande mmoja, kurudi nyuma kwa cm 15 kutoka pembeni.
Hatua ya 11
Jaza samaki na nusu ya mchanganyiko wa mboga.
Hatua ya 12
Weka samaki kwenye sleeve na mboga iliyobaki karibu.
Hatua ya 13
Funga upande mwingine wa sleeve. Weka samaki kwenye sleeve kwenye sahani ya kuoka. Tunaficha mwisho wa mikono ndani ya fomu chini ya samaki.
Hatua ya 14
Oka samaki kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 40-50.
Hatua ya 15
Kisha toa ukungu wa samaki. Kwa uangalifu, ili usijichome na mvuke, kata sleeve hapo juu na uweke kwenye oveni kwa dakika nyingine 10. Hivi ndivyo ukoko uliooka wa kupendeza hutengeneza samaki.
Hatua ya 16
Weka samaki waliotayarishwa na mboga kwenye sahani na kupamba mboga mpya na mimea.
