Ni sahani gani ambazo haziongezei nazi! Kwa kweli, hutumiwa mara nyingi wakati wa kuoka. Andaa mkate mwema wa nazi kwenye kefir - itakuchukua dakika arobaini tu.
Ni muhimu
- Kwa huduma nane:
- - yai moja;
- - nazi flakes - 100 g;
- - unga wa kuoka - 10 g;
- - kefir, cream 20% - glasi 1 kila moja;
- - unga wa ngano - vikombe 1, 5;
- - sukari - vikombe 1, 5;
- - sukari ya vanilla - 1 tbsp. kijiko.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa unga. Changanya yai ya kuku, glasi ya kefir, sukari (kikombe 3/4), unga wa kuoka, unga. Mimina unga unaosababishwa kwenye ukungu.
Hatua ya 2
Changanya sukari ya kikombe 3/4, nazi, sukari ya vanilla kwa kujaza na kueneza mchanganyiko sawasawa juu ya uso wa unga.
Hatua ya 3
Weka kwenye bakuli ya kuoka kwenye oveni. Kupika kwa dakika 25-30 kwa digrii 200. Hakikisha nazi haichomwi. Baada ya dakika 10 tangu kuanza kwa kuoka, unaweza kufunika mkate wa nazi na foil.
Hatua ya 4
Mimina mkate uliomalizika sawasawa na glasi ya cream. Nyunyiza nazi ya ziada ukipenda. Furahiya chai yako!
