Salmoni, lax ya waridi, pangasius, au tilapia hufanya kazi vizuri kwa kichocheo hiki. Samaki maridadi huenda vizuri na mchuzi wa jibini wenye harufu nzuri. Mimea safi hufanya hii kuwa sahani kamili.
Ni muhimu
- - 500 g ya minofu ya samaki;
- - 250 ml cream 10-20%;
- - 150 g ya jibini ngumu;
- - mimea safi;
- - pilipili, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza minofu ya samaki, kata vipande vidogo.
Hatua ya 2
Kata wiki kwenye vipande vidogo. Unaweza kutumia iliki, bizari, vitunguu kijani, na basil.
Hatua ya 3
Piga jibini ngumu kwenye grater ya kati.
Hatua ya 4
Unganisha jibini na cream na mimea safi.
Hatua ya 5
Weka samaki tayari kwenye sahani ya kuoka, pilipili na chumvi ili kuonja. Unaweza kuongeza manukato yoyote unayopenda.
Hatua ya 6
Mimina mchuzi wa jibini laini juu ya samaki.
Hatua ya 7
Weka ukungu kwenye oveni, bake kwa dakika 35-40 kwa digrii 180. Kutumikia moto.