Watu wengi wanajua saladi hii na maapulo na ham chini ya jina tofauti kabisa - saladi ya Australia. Waaustralia ni wapenzi wakubwa wa nyama, hula mara nyingi kukaanga na kuoka. Vyakula vyao vinawakilisha mila ya kupikia na mapishi kutoka kwa vyakula vingi vya ulimwengu.
Ili kuandaa huduma 5 za saladi ya apple na ham utahitaji:
- ham 200 g;
- nyanya safi 280 g;
- matango safi 150 g;
- maapulo 150 g;
- celery 150 g;
- mafuta ya mboga 10 g;
- juisi ya machungwa 40 g;
- saladi 120 g;
- mayonnaise 80 g.
Kata ham kwenye vipande nyembamba au duara na kaanga kidogo kwenye mafuta ya mboga juu ya moto mkali. Pindua kila kipande chake kwenye roll. Osha matango, ondoa mahali pa kushikamana na shina, peel, ikiwa ngozi ni mbaya, na ukate kwenye cubes.
Pia, mbegu zinapaswa kuondolewa kutoka kwa matango ikiwa sio gherkins hutumiwa kupika. Osha celery na maapulo, ondoa kiota cha mbegu kutoka kwa maapulo na ukate cubes, kama matango. Changanya juisi ya machungwa na mayonesi hadi laini na mimina juu ya maapulo tayari, matango na celery na mchanganyiko huu.
Weka majani ya lettuce kwenye sahani, juu yao - mboga na maapulo yaliyowekwa na mayonesi na juisi, kupamba na vipande vya nyanya vilivyokatwa, lettuce na safu za ham. Majani ya lettuce yanaweza kutumiwa kung'olewa, kama hufanya Australia.
Unaweza pia kuchanganya celery iliyokatwa, tango na tofaa na maji ya machungwa na kupamba na mayonnaise mwishoni mwa mavazi ya saladi.
