Jinsi Ya Kupika Pilaf Ya Samaki Iliyogeuzwa

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Pilaf Ya Samaki Iliyogeuzwa
Jinsi Ya Kupika Pilaf Ya Samaki Iliyogeuzwa

Video: Jinsi Ya Kupika Pilaf Ya Samaki Iliyogeuzwa

Video: Jinsi Ya Kupika Pilaf Ya Samaki Iliyogeuzwa
Video: Jinsi ya kupika pilau tamu ya samaki/ fish pilaf/ swahili pilau 2024, Novemba
Anonim

Pilaf hii sio kawaida. Mchanganyiko wa pilaf na samaki utashangaza kila mtu na itakuwa kitovu cha umakini kwenye meza yako. Sahani ina ladha laini na ya kitamu. Wakati wa kupikia, pilaf inachukua muda mdogo.

Jinsi ya kupika pilaf ya samaki iliyogeuzwa
Jinsi ya kupika pilaf ya samaki iliyogeuzwa

Ni muhimu

  • - 2 tbsp. l. siagi
  • - glasi 1 ya mboga iliyochanganywa
  • - vikombe 2.5 mchuzi
  • - vikombe 2 vya mchele
  • - vikombe 0.5 vya mlozi
  • - mafuta ya mboga
  • - kilo 1 ya samaki
  • - 1 tsp. zafarani
  • - 0.5 tsp jira
  • - 1 machungwa
  • - 1 limau
  • - 3 karafuu ya vitunguu
  • - viungo
  • - chumvi

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza, chukua kitambaa cha samaki na ukate vipande vipande. Osha, futa limau na machungwa, na kipande.

Hatua ya 2

Kwa marinade, unganisha vikombe 0.5 vya mafuta ya mboga, limao, machungwa, vitunguu, viungo vya samaki na kila kitu cha chumvi. Ingiza samaki ndani ya marinade inayosababishwa na uweke mahali baridi kwa masaa 1-1.5.

Hatua ya 3

Mimina kuku au mchuzi wa samaki kwenye sufuria, chemsha. Ongeza mchele na uiruhusu ichemke, funika na upike kwenye moto mdogo kwa dakika 12-15. Ongeza moto na upike kwa muda wa dakika 10-12 zaidi.

Hatua ya 4

Fungua kifuniko na ongeza siagi na mboga mboga, zafarani na chumvi. Koroga pilaf kwa upole, upike mpaka mchuzi uanze kuchemsha.

Hatua ya 5

Chemsha vikombe 0.5 vya mlozi kwa dakika 5-7 na uzivue.

Hatua ya 6

Samaki anapooshwa, kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Kaanga lozi zilizochemshwa na zilizosafishwa kwenye mafuta yale yale.

Hatua ya 7

Weka samaki kwenye sufuria. Weka mchele na mboga juu. Bonyeza mchele kwa nguvu hadi chini. Pindua mchele kwenye sinia na upambe na mlozi.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Keki Za Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Jinsi Ya Kupika Keki Za Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Catfish ni samaki ladha na mzuri sana. Kuna mifupa machache sana, hakuna mizani. Hii sio samaki, lakini ndoto ya bibi. Kwa kuongezea, vitu vyenye faida vilivyomo kwenye samaki wa paka huifanya iwe muhimu katika lishe ya lishe na wale ambao wanajitahidi kuishi maisha mazuri

Pie Ya Apple Iliyogeuzwa

Pie Ya Apple Iliyogeuzwa

Je! Wewe ni mpenzi wa pai ya apple? Jaribu kutengeneza mkate wa tufaha la tufaha kichwa chini. Maandalizi yake hayahitaji vifaa maalum na muda mwingi, na kuonekana kwake kutashangaza kila mtu. Ni muhimu Kwa mipako ya juu na kujaza:

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Nyama ya samaki wa samaki hutofautishwa na kukosekana kwa mifupa madogo, pamoja na lishe ya juu kutokana na yaliyomo kwenye vitamini na vijidudu. Kwa hivyo, kula samaki wa maji safi sio tu ya kupendeza, bali pia ni afya. Kawaida huoka au kukaanga, lakini unaweza pia kutengeneza supu ya samaki ladha na tajiri sana kutoka kwa samaki wa paka

Jinsi Ya Kutengeneza Pai Ya Samaki Ya Samaki Ya Samaki

Jinsi Ya Kutengeneza Pai Ya Samaki Ya Samaki Ya Samaki

Sahani ya jadi ya Kijapani, sushi, ni vipande vidogo vya samaki na mchele na dagaa. Wazo la kupendeza sana ni kupika sushi kwa njia ya pai, kwa sababu kama wanavyosema hapa Urusi, "kinywa hufurahi kipande kikubwa". Ni muhimu - 220 g ya kitambaa cha lax ya kuvuta sigara

Jinsi Ya Kupika Samaki Wa Samaki Kwenye Samaki

Jinsi Ya Kupika Samaki Wa Samaki Kwenye Samaki

Catfish ina macro na microelements kama kalsiamu, magnesiamu, sodiamu, potasiamu, fosforasi, klorini, sulfuri, chuma, zinki, iodini, shaba, manganese, chromium, fluorine, molybdenum, cobalt, nikeli. Pia ina idadi kubwa ya mafuta na protini, ambazo ni vyanzo vya nguvu kwa mwili wa mwanadamu