Chakula cha Halal kinazidi kuwa maarufu kila mwaka. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba ni faida sana kwa afya ya binadamu, kwani inaimarisha mfumo wa kinga.
Kuongoza maisha ya kazi na yenye afya sio tu mwelekeo wa kubadilisha mitindo, lakini pia hitaji kubwa linalosababishwa na kuzorota kwa ikolojia na hali ya maisha kwenye sayari yetu. Lishe sahihi husaidia kuimarisha afya na kuongeza kinga ya mwili wa binadamu.
Kipengele kikuu cha chakula cha halal ni kwamba haileti madhara yoyote kwa afya. Watu wengi wa mataifa na dini tofauti hula juu yake. Chakula cha kawaida huuzwa haraka sana kwa masaa kadhaa, na foleni hujipanga. Ufafanuzi wa chakula cha halali umewekwa na Waislamu na huhifadhiwa katika kitabu chao kitakatifu - Korani. Inafafanua aina ya chakula ambacho ni marufuku kuliwa na waaminifu. Hii ni pamoja na: nyama ya wanyama wowote wanaokula wenzao, haswa tiger, simba au mbwa mwitu, nyama ya ndege wa kuwinda, kwa mfano, mwewe na falcon, nyama ya mbwa wote, nyama ya punda na nyumbu, sehemu yoyote ya siri, kibofu cha mkojo, kibofu cha mkojo, endocrine tezi, pombe yoyote, damu safi ya mnyama yeyote. Vizuizi hivi vyote vinapaswa kuzingatiwa sio tu na Waislamu, bali pia na watu wa imani nyingine yoyote.
Kwa halal, ni muhimu kwamba mnyama ambaye nyama yake huliwa haipaswi kufa kifo cha asili au kuuawa na njia haramu, zilizokatazwa. Mnyama kwa chakula lazima lazima achinjwe na sauti ya jina la Mungu, na kwa hivyo sala maalum husomwa.
Dini zingine pia zinaweka vizuizi juu ya utumiaji wa chakula, na hizi hudhihirishwa kwa kufunga, kujinyima na makatazo juu ya chakula. Kabla ya mafuriko makubwa, wanyama wa chakula waligawanywa kuwa safi na wachafu. "Nuhu alimjengea Bwana madhabahu ya ng'ombe wote safi na ndege safi, na akawatoa kama sadaka ya kuteketezwa juu ya madhabahu." Wakati wa Enzi ya Sheria, Bwana alikataza utumiaji wa nyama kutoka kwa wanyama wachafu na akasema kwamba hawapaswi kula nyama zao na wasiguse maiti zao, kwa sababu ni najisi kwa mwanadamu. Katika enzi ya Ukristo, na kuja kwa Kristo, mgawanyiko wa chakula ulifutwa hatua kwa hatua. Lakini marufuku ya "dhabihu na damu kwa sanamu" ilibaki kutumika.
Chakula cha halali hurejelea vyakula ambavyo ni safi kiroho na kimwili. Zinazalishwa bila kuongeza bidhaa zilizokatazwa na zenye madhara - hii ni muhimu sana. Leo katika miji anuwai kuna mikahawa, maduka na idara ambazo unaweza kulawa au kununua chakula cha halal. Katika nchi nyingi za Uropa na Merika, mahitaji ya chakula hiki yanakua kwa kasi. Uingereza inauza bidhaa halal kwa watu milioni sita kila mwaka. Na kuna Waislamu kama milioni mbili. Nchini Merika, mtandao hutumiwa sana kuuza na kushauri bidhaa kama hizo. Kwa hivyo, utumiaji wa chakula cha halali huendeleza afya na inafaa kwa kila mtu.
