Halva Mashariki ni dessert kuu na inayopendwa. Halva imetengenezwa kutoka kwa wanga, unga na viongeza kadhaa, na semolina. Inageuka kitamu sana. Sahani hii sio ghali.
Ni muhimu
- - vikombe 0.5 vya mlozi
- - mifuko 2 ya vanillin
- - 1, vikombe 75 semolina
- - glasi 3 za maziwa
- - glasi 1 ya maji
- - vikombe 2 vya mchanga wa sukari
- - kikombe 1 cha nazi
- - glasi 1 ya mafuta ya mboga
- - 3 tbsp. l. poda ya kakao ili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maziwa, maji kwenye sufuria, ongeza vanillin, sukari iliyokatwa na chemsha. Chemsha juu ya moto mdogo.
Hatua ya 2
Weka siagi, semolina iliyokatwa vizuri, almond zilizosafishwa kwenye sufuria nyingine. Na kaanga juu ya moto mdogo, kama dakika 5-7, ikichochea kila wakati, misa itaanza kuvimba.
Hatua ya 3
Ongeza syrup moto kwenye semolina, ikichochea kila wakati juu ya moto mdogo. Ongeza kwa upole kwa sababu semolina inaweza splatter. Kupika, koroga vizuri, hadi itaanza kunenea na kuacha pande za sufuria.
Hatua ya 4
Wakati halva iko tayari, toa kutoka kwa moto na ongeza flakes za nazi, kisha koroga vizuri.
Hatua ya 5
Chukua mabati au sufuria ya muffin na mimina sehemu ya misa, ongeza kakao kwa sehemu nyingine na uweke juu ya halva nyeupe. Ikiwa unafanya bila kakao, kisha weka misa yote mara moja kwenye ukungu.
Hatua ya 6
Weka ukungu mahali pazuri, mara tu ikipoa, ibadilishe kwenye sahani na uinyunyize nazi.
