Lavash croutons na kujaza hakuwezi kutumiwa sio tu kwa kiamsha kinywa au chakula cha mchana, croutons kama hizo za mashariki zitakuwa vitafunio bora kwa mikutano ya urafiki, ikibadilisha vidonge vya duka lenye kuchosha na viongeza vikali.
Ni muhimu
- - karatasi 1 kubwa ya lavash nyembamba ya Kiarmenia;
- - 200 g ya jibini iliyosindika;
- - karafuu 3 za vitunguu;
- - 100-150 g ya vijiti vya kaa;
- - kikundi kidogo cha bizari;
- - 3 tbsp. mafuta ya mboga;
- - mayai 2;
- - 1 tsp unga wa ngano (na slaidi).
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa vijiti vya kaa kutoka kwa kifuniko cha cellophane na ukate laini. Chambua vitunguu na upitishe kwa vyombo vya habari.
Hatua ya 2
Weka jibini iliyosindikwa kwenye bakuli tofauti na ongeza vitunguu kilichopitishwa kwa vyombo vya habari, changanya vizuri ili vitunguu vigawanywe sawasawa juu ya misa ya jibini. Osha bizari katika maji ya bomba, kausha na ukate laini.
Hatua ya 3
Pindisha karatasi ya mkate wa pita kwa nusu, kata, halafu pindisha nusu zinazosababisha kwa nusu tena na ukate. Unapaswa kuwa na mistatili 4 inayofanana.
Hatua ya 4
Panua jibini la cream kwenye 1 mstatili. Nyunyiza jibini na bizari iliyokatwa na juu na vijiti vya kaa iliyokatwa. Weka safu ya pili ya mkate wa pita juu ya vijiti.
Hatua ya 5
Rudia sawa na tabaka la pili na la tatu la mkate wa pita. Funika zote na nne na ubonyeze kidogo. Kata briquette inayosababisha vipande vidogo na kisu kali.
Hatua ya 6
Katika bakuli tofauti, piga mayai na unga. Punguza kila kuuma kwenye mchanganyiko wa yai na kaanga kwenye mafuta ya mboga pande zote mbili mpaka ganda nzuri la dhahabu litengenezwe.
