Wanawake ambao wanataka kupoteza uzito mara nyingi wanaruka dessert. Walakini, sio lazima kuwatenga kabisa vyakula vitamu kwenye menyu; ni muhimu kupunguza jumla ya yaliyomo kwenye kalori kwa kujumuisha vitu muhimu kwenye kichocheo. Chakula cha lishe bora na kitamu - kiki za shayiri za nyumbani zilizo na matunda, karanga, jibini la jumba.
Vidakuzi na jibini la kottage: mapishi ya hatua kwa hatua
Kitamu hiki sio tu dessert, lakini sahani kamili kwa vitafunio vya mchana au kiamsha kinywa. Jibini la jumba na oatmeal - mchanganyiko wa kawaida, chanzo muhimu cha protini, nyuzi inaboresha digestion na huchochea kimetaboliki. Kubadilisha sukari na asali au stevia itapunguza kalori bila kutoa muhanga wa ladha.
Viungo:
- 200 g jibini laini lisilo na mafuta;
- 100 g ya shayiri ndogo;
- 1 tsp asali au stevia syrup;
- Wazungu wa mayai 4;
- 0.25 tsp poda ya mdalasini;
- wachache wa zabibu nyepesi zilizopigwa.
Suuza zabibu, mimina maji ya moto kwa dakika 15. Inapovimba, toa nje ya maji na ukauke kwenye kitambaa. Kusaga jibini la jumba na asali au syrup ya stevia. Ili kufanya molekuli iwe sawa, ni bora kutumia mchanganyiko.
Piga wazungu kwenye povu kali. Ongeza unga wa shayiri na wazungu wa yai kwenye misa ya curd moja kwa moja. Koroga unga kwa upole kutoka chini hadi juu ili kuweka hewa ya unga. Mwishowe, ongeza zabibu kwa misa.
Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka. Weka sehemu za unga na vijiko viwili vya dessert. Ili kuizuia kushikamana, nyunyiza vijiko mara kwa mara kwenye maji baridi. Weka karatasi ya kuoka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 na uoka keki hadi kahawia nzuri ya dhahabu.
Wakati keki zimekaushwa, toa karatasi ya kuoka kutoka kwenye oveni. Ondoa kuki na spatula na baridi kwenye ubao. Kutumikia joto au baridi. Chakula kilichopikwa na oat ni ladha haswa na maziwa au chai nyeusi iliyotengenezwa hivi karibuni.
Vidakuzi vya Oatmeal ya Ndizi: Suluhisho Nzuri ya Lishe
Ndizi iliyoiva italainisha kuki na kuipatia ladha nzuri. Kwa kuongezea, matunda ya kitropiki yana utajiri wa potasiamu na magnesiamu, vifaa hivi ni muhimu wakati wa lishe kali. Matunda yaliyokaushwa laini yatasaidia kutofautisha ladha ya dessert: tende, prunes, apricots kavu.
Viungo:
Ndizi 1 iliyoiva;
Mtindo 2 l. matunda yaliyokaushwa laini;
1 tsp flakes za nazi;
1 tsp fructose;
70 ml ya maziwa yenye mafuta kidogo;
100 g ya shayiri ndogo.
Ndizi ya Mash na uma au ukate kwenye blender, changanya puree ya matunda na maziwa. Osha matunda yaliyokaushwa, kauka na ukate laini. Waunganishe na nafaka, fructose na nazi, ongeza sehemu kwenye mchanganyiko wa ndizi ya maziwa na ndizi. Kanda unga mwembamba ulio sawa.
Paka mafuta kidogo karatasi ya kuoka na mafuta, weka safu ya unga na uweke kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 10-15. Wakati ganda hilo limepakwa hudhurungi, ondoa kutoka kwenye oveni na uikate mara moja kwenye mraba au mstatili. Baridi kuki na utumie na chai.
Vidakuzi vya karoti na oatmeal: mapishi rahisi na ya asili
Tiba yenye afya na kitamu, kamili kwa kuumwa haraka. Inaweza kutumiwa joto au baridi. Ili kuki kitamu, tumia karoti mchanga mchanga. Ikiwa hauna oatmeal, unaweza kutumia oatmeal iliyochanganywa.
Viungo:
Vikombe 0.25 unga wa oat;
- 1 karoti kubwa tamu;
- 1 yai nyeupe;
- wachache wa zabibu zisizo na mbegu;
- 0.25 tsp mdalasini ya ardhi;
- 1 tsp sukari ya vanilla;
- soda kwenye ncha ya kisu;
- 1 tsp maji ya limao.
Osha karoti na brashi, peel, wavu kwenye grater iliyosababishwa. Piga yai nyeupe kwa whisk. Ongeza shayiri na karoti na koroga.
Changanya soda ya kuoka na maji ya limao, ongeza kwa mchanganyiko wa shayiri, ongeza sukari ya vanilla na mdalasini. Koroga tena na ongeza zabibu zilizowekwa awali na kavu.
Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka au foil. Weka sehemu ndogo za unga na kijiko kilichowekwa ndani ya maji baridi, uwape sura ya pande zote. Oka katika oveni iliyowaka moto hadi hudhurungi ya dhahabu. Kuki itakuwa tayari kwa muda wa dakika 20.
Vidakuzi na karanga na matunda yaliyokatwa: maandalizi ya hatua kwa hatua
Kichocheo cha kupendeza sana kwa wapenzi watamu. Karoti zitampa upole unaohitajika, na karanga - piquancy. Ikiwa inataka, karanga zinaweza kubadilishwa na karanga, almond, walnuts.
Viungo:
- 1 karoti kubwa tamu;
- 150 g ya shayiri ndogo;
- 50 g iliyokatwa karanga ambazo hazina chumvi;
- Kijiko 1. l. asali ya kioevu;
- 2 tbsp. l. tangawizi iliyokatwa;
- 20 ml mafuta ya mboga isiyo na harufu;
- 80 ml ya maji.
Mimina oatmeal na maji, acha uvimbe. Ongeza mafuta ya mboga na tangawizi iliyokatwa, changanya vizuri.
Karanga za kaanga kwenye sufuria kavu ya kukaanga hadi rangi nyepesi ya cream. Baridi na saga kwenye grinder ya kahawa au blender. Chambua karoti, chaga kwenye grater iliyosababishwa. Ongeza karoti na karanga kwenye shayiri, koroga. Mimina asali ya kioevu na ukande unga.
Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi. Tenganisha vipande vya unga na mikono ya mvua na uvivike kwenye mipira midogo. Weka vifaa vya kazi kwenye karatasi ya kuoka, iweke kwenye oveni moto hadi digrii 180. Oka kwa dakika 15-20. Vidakuzi vilivyomalizika vitakuwa laini, havitabomoka na haitaa kwa muda mrefu.
Vidakuzi vya oatmeal na puree ya matunda
Wazo la kupendeza ni kuchanganya shayiri na puree iliyotengenezwa tayari ya mtoto: apple, peach, peari. Bidhaa hiyo itakuwa na kiwango cha chini cha kalori, ina ladha nzuri na muundo maridadi. Berries kavu, karanga, flakes za nazi zitakuwa nyongeza bora.
Viungo:
- Vikombe 2 vya shayiri
- 200 g puree ya matunda;
- 50 g cherries kavu au cranberries;
- Kijiko 1. l. walnuts iliyokatwa;
- Kijiko 1. l. flakes za nazi.
Kusaga flakes kwenye blender, changanya na puree ya matunda. Ongeza nazi, matunda yaliyokaushwa na walnuts, yaliyokaangwa hapo awali kwenye sufuria na kung'olewa kwenye chokaa.
Mimina unga ndani ya ukungu uliofunikwa na karatasi ya ngozi. Oka kwa muda wa dakika 15-20 kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Kata keki ya moto vipande vipande na baridi. Kutumikia na maziwa au mtindi wa kujifanya.