Sio mama wote wa nyumbani wanajua jinsi ya kutengeneza saladi na karoti za Kikorea na kuku, na ni huruma. Sahani rahisi kutayarishwa inaweza kuwa kipenzi halisi kwenye meza ya sherehe, na itafanya kazi vizuri kama vitafunio vya kila siku.
Saladi na karoti za Kikorea na kuku ni rahisi sana kuandaa na hauitaji muda mwingi wa bure au ujuzi wa upishi. Ili kuandaa sahani unayohitaji:
- karoti za Kikorea - 500 g;
- kitambaa cha kuku - 500 g;
- mayai ya kuku - pcs 5.;
- matango safi - pcs 2-3.;
- jibini ngumu - 100 g;
- mayonnaise ili kuonja.
Hatua za kuandaa saladi na karoti za Kikorea na kuku ni kama ifuatavyo.
- Suuza nyama ya kuku chini ya maji ya bomba, chemsha hadi iwe laini, baridi.
- Kata kuku vipande vipande vya nasibu, weka kwenye bakuli.
- Chemsha mayai, poa, toa ganda, kata, tuma kwa sahani na nyama.
- Osha matango, toa ngozi, kata vipande vidogo, unganisha na viungo vilivyoandaliwa. Huna haja ya kusafisha tango, lakini hii itafanya saladi iwe chini ya juisi.
- Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa, tuma kwa bakuli na bidhaa zingine.
- Weka karoti kwa viungo vilivyoandaliwa, changanya saladi.
Chukua karoti ya Kikorea na saladi ya kuku na mayonesi kabla ya kutumikia. Haipendekezi kuongeza chumvi na viungo kwenye sahani, karoti zitatoa piquancy muhimu na pungency.
Saladi iliyo na karoti za Kikorea na kuku inageuka kuwa ya kitamu sana, yenye kuridhisha na yenye juisi. Ni ya gharama nafuu kwa gharama, kwa hivyo inafaa kwa chakula cha jioni nyumbani kwa familia kubwa.
Ikiwa inataka, kuku ya kuchemsha inaweza kubadilishwa na nyama ya kuvuta sigara, na kuifanya saladi iwe dhaifu. Ladha ya kivutio haitateseka, badala yake, sahani itapata maelezo ya kipekee.
