Jinsi Bora Kupika Lax

Orodha ya maudhui:

Jinsi Bora Kupika Lax
Jinsi Bora Kupika Lax

Video: Jinsi Bora Kupika Lax

Video: Jinsi Bora Kupika Lax
Video: JIFUNZE KIINGEREZA NA DOROTHY: SOMO 2 2024, Machi
Anonim

Kuna njia nyingi za kupika lax. Samaki ni kukaanga, supu ya samaki huchemshwa, huchemshwa, na chumvi. Jaribu lax iliyooka katika oveni kwenye mchuzi wa divai.

Jinsi bora kupika lax
Jinsi bora kupika lax

Ni muhimu

    • lax;
    • Kijiko 1. divai ya beri iliyotengenezwa nyumbani;
    • Kijiko 1 siki ya divai;
    • Vitunguu 3 kubwa;
    • 4 karafuu ya vitunguu;
    • 1 apple;
    • Limau 1;
    • 1 machungwa;
    • chumvi
    • viungo;
    • Vijiko 2-3 mafuta ya alizeti;
    • Viazi 3-4 kubwa;
    • mimea safi.

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza lax vizuri chini ya maji ya bomba. Kavu kidogo. Kata vipande vidogo na uweke kwenye bakuli la kina. Kwa sahani hii, unahitaji kuchagua samaki mzima - pamoja na kichwa na mkia.

Hatua ya 2

Kata kitunguu na limao kwenye pete. Piga vipande vya apple na machungwa kwenye cubes. Chop vitunguu vizuri. Changanya kila kitu na samaki. Chumvi, ongeza viungo.

Hatua ya 3

Unaweza kutumia pilipili nyeusi, curry, jira, manjano, au mchanganyiko wa kitoweo kilichopangwa tayari kwa samaki. Drizzle na siki ya divai na juu na divai. Friji lax usiku mmoja.

Hatua ya 4

Ni bora kusafirisha samaki katika divai ya beri iliyotengenezwa nyumbani. Chini yake, sahani inageuka kuwa ya kunukia zaidi, na ladha ni nzuri zaidi.

Hatua ya 5

Ondoa samaki kutoka mchuzi na ukimbie kioevu kwenye bakuli tofauti. Pasha mafuta ya alizeti kwenye sufuria ya kukausha na kaanga kitunguu, vitunguu saumu na matunda ndani yake. Wakati kitunguu ni laini, toa kutoka kwa moto na poa kidogo.

Hatua ya 6

Piga karatasi ya kuoka na mafuta ya alizeti. Weka vitunguu vya kukaanga juu yake. Weka samaki juu.

Hatua ya 7

Kata viazi vipande vipande na nyunyiza samaki. Mimina kila kitu na kioevu kilichobaki cha divai kutoka kwenye mchuzi. Weka sahani kwenye oveni. Oka kwa digrii 180 kwa dakika 40.

Hatua ya 8

Upole kuhamisha lax kwenye sinia ili iwe samaki mzima. Weka viazi na vitunguu karibu nayo. Juu na mimea safi na wedges za limao.

Hatua ya 9

Kutumikia moto. Mbali na sahani, unaweza kuandaa saladi na mboga mpya. Kata matango kuwa vipande, nyanya vipande vidogo, ukate wiki. Chumvi na changanya vizuri na msimu na mafuta.

Ilipendekeza: