Jinsi Ya Kutengeneza Custard Ya Ice Cream

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Custard Ya Ice Cream
Jinsi Ya Kutengeneza Custard Ya Ice Cream

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Custard Ya Ice Cream

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Custard Ya Ice Cream
Video: Jinsi ya Kutengeneza custard dessert// kiburudisho cha baada ya kula kitamu balaa rahisi kuandaa 2024, Aprili
Anonim

Custard ilianza kupata umaarufu wake katika mapishi ya barafu. Baada ya yote, ni rahisi kuifanya nyumbani kwamba hata aina za kigeni za barafu zinakuwa halisi.

Jinsi ya kutengeneza custard ya ice cream
Jinsi ya kutengeneza custard ya ice cream

Ni muhimu

  • Glasi -3 za cream
  • -1 kikombe cha sukari
  • -8 viini vya mayai
  • -enye chumvi kidogo
  • -1 kijiko cha dondoo ya vanilla (kuonja)

Maagizo

Hatua ya 1

Kuleta cream ili kuchemsha juu ya joto la kati. Friji kwa joto la kawaida.

Hatua ya 2

Katika mchanganyiko, changanya mayai na chumvi kidogo hadi iwe laini. Wakati cream imepoza, koroga pamoja na mchanganyiko kwenye mchanganyiko.

Hatua ya 3

Chemsha misa inayosababishwa juu ya joto la kati hadi kuchemsha. Kisha baridi na uhamishe kwenye sahani ya kufungia. Weka kwenye freezer kwa masaa 3-4.

Hatua ya 4

Chukua ice cream yako kutoka kwenye freezer na unyoe kidogo. Drizzle na syrup ya vanilla kabla ya kutumikia.

Ilipendekeza: