Kichocheo cha wale wanaopenda kuunda kazi zao za upishi kwenye oveni. Ikiwa unapenda mchicha, unaweza kutumia kichocheo hiki kutengeneza samaki na mchicha casserole. Samaki yoyote ina vitu vingi muhimu, na pamoja na mchicha, hii itatoa ladha ya kipekee ya sahani.
Ni muhimu
- - 800 g vifuniko vya samaki waliohifadhiwa;
- - chumvi;
- - pilipili;
- - maji ya limao;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - Vijiko 4 vya siagi;
- - 600 g mchicha wa majani uliohifadhiwa;
- - karanga mpya ya ardhi;
- - 100 g cream;
- - 100 g cream ya sour;
- - mayai 3;
- - 80 g ya jibini ngumu iliyokunwa;
- - pini 2 za pilipili ya karafuu.
Maagizo
Hatua ya 1
Futa samaki kidogo. Chumvi, pilipili na mimina vijiko 3 vya maji ya limao.
Hatua ya 2
Chambua vitunguu na ukate kabari kubwa.
Hatua ya 3
Sunguka vijiko 2 vya siagi kwenye sufuria. Kaanga vitunguu kwenye mafuta haya.
Hatua ya 4
Ongeza mchicha na vijiko 3 vya maji kwenye sufuria. Funga kifuniko na uache kuyeyuka kwa moto mdogo. Msimu na nutmeg, chumvi, pilipili, na maji yoyote ya limao uliyobaki.
Hatua ya 5
Preheat oven hadi digrii 200. Wakati tanuri inapo joto, andaa mchuzi, ambao tutamwaga juu ya casserole yetu. Unganisha cream ya sour, mayai, jibini na cream. Ongeza chumvi na pilipili na msimu na karafuu.
Hatua ya 6
Lubisha sahani ambayo utaoka sahani na kijiko 1 cha siagi. Weka tabaka: nusu ya kwanza ya mchicha, halafu nusu ya samaki. Zirudie, i.e. weka safu ya mchicha kwenye samaki tena, na safu ya juu kabisa itaenda kwenye samaki.
Hatua ya 7
Mimina matokeo na mchuzi wa sour cream, na weka vipande vya siagi uliyoacha juu.
Hatua ya 8
Wakati wa kuoka wa sahani ni dakika 30. Ishara kuu ya utayari wa casserole itakuwa ganda la dhahabu juu.
