Faida za nafaka zimejulikana kwa muda mrefu. Protini iliyo kwenye nafaka imeingizwa vizuri na mwili. Kwa kuongeza, ni matajiri katika wanga, ambayo inafanya uji kuwa chanzo cha nishati. Porridges ya maziwa hayawezi kubadilishwa katika chakula cha watoto.
Uji wa watoto na matunda
Ili kuandaa shayiri, ambayo watoto watafurahia, utahitaji:
- glasi 1 ya shayiri;
- glasi 1 ya maziwa;
- glasi 1 ya maji;
- 50 g ya jibini la kottage;
- ndizi 1;
- apple 1;
- peari 1;
- 2 tbsp. l. siagi;
- 2 tbsp. l. mchanga wa sukari;
- chumvi.
Kuleta maji na maziwa kwa chemsha kando. Kisha mimina oatmeal ndani ya maji ya moto, ongeza chumvi, mchanga wa sukari na, ukichochea, upika kwa dakika 5. Kisha mimina maziwa ya moto na endelea kupika kwa dakika 10 zaidi.
Ongeza jibini la jumba na siagi, iliyokunwa kupitia ungo, kwenye uji. Changanya kila kitu vizuri. Osha tofaa na peari kabisa, na ganda ndizi. Kata matunda kwa vipande nyembamba, changanya na oatmeal na utumie.
Uji wa Semolina na mchuzi wa cranberry
Ili kupika uji wa semolina wenye afya na kitamu, unahitaji kuchukua viungo vifuatavyo:
- ½ kikombe semolina;
- glasi 2 za maziwa;
- 2 tbsp. l. mchanga wa sukari;
- 1 tsp. sukari ya vanilla;
- chumvi.
Kwa mchuzi wa cranberry:
- 60 g ya cranberries;
- ¾ glasi ya maji;
- 1 kijiko. l. wanga ya viazi;
- 2 tbsp. l. Sahara;
- zest ya machungwa 1.
Kwanza kabisa, kuleta maziwa kwa chemsha, ongeza chumvi, vanillin na sukari iliyokatwa. Kisha ongeza semolina kwenye kijito chembamba na upike kwa kuchochea hadi unene.
Tengeneza mchuzi wa cranberry. Ili kufanya hivyo, punguza juisi kutoka kwa cranberries, mimina maji ya moto juu ya massa na upike kwa dakika 3. Kisha chuja mchuzi uliotayarishwa, unganisha na sukari iliyokatwa, ongeza maji ya cranberry iliyochapwa na zest iliyokunwa ya machungwa moja kwenye grater nzuri. Kuleta kila kitu kwa chemsha na mimina kwenye wanga ya viazi iliyochemshwa kwenye maji baridi kidogo kwenye kijito chembamba. Kupika mchuzi kwa dakika nyingine 5 na uondoe kwenye moto.
Wakati wa kutumikia, mimina juu ya uji wa semolina ya maziwa na mchuzi wa cranberry tamu na siki.
Uji wa "Chokoleti"
Ili kuandaa uji wa mchele kwa jino tamu kidogo kulingana na kichocheo hiki, utahitaji:
- 200 g ya mchele;
- 1 ½ glasi ya maziwa;
- glasi 2 za maji;
- 2 tbsp. l. unga wa kakao;
- 100 g ya sukari;
- 50 g ya cream nzito;
- 50 g ya chokoleti;
- chumvi.
Panga mchele na suuza. Chemsha maji, ongeza chumvi, ongeza mchele ulioandaliwa na upike kwa dakika 10. Kisha mimina maziwa yaliyochemshwa na upike uji hadi unene.
Kisha kuongeza unga wa kakao na sukari. Changanya kila kitu vizuri na upike kwa dakika nyingine 5. Kisha weka uji wa mchele kwenye mabati yaliyotiwa mafuta na jokofu.
Chukua cream nzito na mchanganyiko hadi povu nene. Wakati wa kutumikia, weka uji wa "chokoleti" kwenye sinia, pamba na cream iliyopigwa na vipande vya chokoleti.
