Chai ni moja ya vinywaji vya zamani zaidi, umri wake ni zaidi ya miaka elfu 5. Sasa inauzwa kuna idadi kubwa ya chai anuwai. Ili usikosee na ununue bidhaa bora tu, unahitaji kujua jinsi ya kuichagua kwa usahihi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kataa kununua mifuko ya chai, mara nyingi ni vumbi la chai iliyobaki baada ya kusindika majani. Fungua kifurushi na uone ikiwa kuna vumbi jeusi chini, uwezekano huo huo umewekwa kwenye mifuko. Ikiwa chini ya sanduku ni safi, mifuko hiyo ina majani ya chai yaliyoangamizwa. Usinunue mifuko ya chai, kwa sababu mara nyingi wazalishaji wasio waaminifu huongeza rangi na viboreshaji vya ladha kwake.
Hatua ya 2
Makini na ufungaji wa chai, ambayo inapaswa kuwa na habari juu ya mtengenezaji. Chai halisi kutoka kwa majani ya chai hutolewa tu nchini India, Sri Lanka, Uchina, Japani, Indonesia, Georgia na Azabajani. Ikiwa chai ni ya Kichina, basi sanduku inapaswa kubeba maandishi: "Kampuni ya Chai ya Kuagiza nje ya Kitaifa". Ni kampuni pekee ya kuuza nje chai nchini. Kwa kuongezea, jina la mkoa ambao chai hii ililetwa lazima ionyeshwe, kwa mfano, Fujian, Sichuan, Binadamu na Yunnan.
Hatua ya 3
Ikiwa unataka kuchagua chai ya Kihindi, kumbuka kuwa kifurushi lazima kiwe na ishara maalum ya Baraza la Jimbo la India la Chai kwa njia ya msichana aliye na kikapu cha chai. Ufungaji na chai halisi ya Ceylon lazima upigwe mhuri na simba na uweke alama "Imefungwa katika Sri-Lanka".
Hatua ya 4
Chunguza sanduku la chai kwa uangalifu. Haipaswi kuonyesha uharibifu wowote (meno, machozi, nk). Zingatia tarehe ya utengenezaji na tarehe ya kumalizika kwa bidhaa.
Hatua ya 5
Chukua majani machache ya chai na ubandike kati ya vidole vyako, ikiwa vinageuka kuwa vumbi - chai sio ya kweli. Ubora wa chini wa bidhaa pia unathibitishwa na uwepo wa shina na matawi kwenye kifurushi.
