Haddock ni samaki ambaye ana afya nzuri sana kwa sababu ana vitamini nyingi. Katika nakala yetu, tutakuambia juu ya jinsi ya kupika haddock katika jiko polepole na mchuzi wa nyanya na prunes. Licha ya kawaida yake, sahani ni rahisi kuandaa.
Ni muhimu
- - haddock (kilo 1);
- - nyanya (majukumu 5);
- - prunes (100 g);
- - vitunguu (1 pc.);
- - mafuta ya mboga (vijiko 2);
- - nyanya ya nyanya (vijiko 5);
- - msimu wa kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza haddock vizuri na uikate vipande kadhaa vikubwa.
Hatua ya 2
Mimina maji kwenye sufuria, uiletee chemsha, loweka plommon ndani yake na weka matunda ndani ya maji hadi yafunike.
Hatua ya 3
Ondoa ngozi kutoka kwenye nyanya kwa kukata shina la kila mboga.
Hatua ya 4
Lubisha bakuli ya multicooker na mafuta ya mboga, kisha uiwashe kwa dakika 20 katika hali ya kuoka. Chop vitunguu iliyosafishwa mapema na iliyosafishwa kwenye cubes na uwape kwenye jiko polepole kwa dakika 10.
Hatua ya 5
Ongeza nyanya na samaki kwenye bakuli, chaga chumvi na kuonja, kisha ongeza kitoweo. Chagua njia ya kuzima na kuweka wakati - saa 1.
Hatua ya 6
Toa samaki, vitunguu na nyanya, uweke kwenye sahani, pamba na prunes, mimea na kabari ya limao.