Kijani cha kuku yenyewe ni laini sana. Na ikiwa utafanya ujazaji mzuri wa jibini la jumba na mimea, utapata sahani kuu bora ambayo inaweza kutumiwa kwa wageni.

Ni muhimu
- - minofu 4 ya kuku;
- - 200 g ya jibini la kottage;
- - 100 g ya vitunguu ya kijani na bizari;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - 2 tbsp. vijiko vya mboga au siagi;
- - 4 tbsp. miiko ya maziwa;
- - 1/2 kijiko cha manjano;
- - makombo ya mkate, pilipili nyeusi, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa kujaza kwanza. Kata wiki, changanya na jibini la kottage. Ongeza maziwa, manjano, vitunguu saga. Chumvi na pilipili ili kuonja.

Hatua ya 2
Fanya kata kwa kina kwenye kila kitambaa cha kuku ili kuunda mfukoni. Vaza minofu na kujaza curd.

Hatua ya 3
Vaa kila kitambaa na mafuta, tembeza mikate.

Hatua ya 4
Weka kuku kwenye sahani isiyo na moto. Oka kwa dakika 20 kwa digrii 200, mara kwa mara ukimimina juisi iliyotolewa hapo juu. Kamba ya kuku na jibini la kottage na mimea iko tayari!