Saladi ya Dandelion ni sahani ya asili, kitamu na yenye afya sana. Saladi kama hiyo ya chemchemi itaongeza uhai na afya kwako, kwa sababu dandelion ni ghala tu la vitu vyenye kazi. Dandelion ina choleretic, anti-uchochezi na diaphoretic mali, na pia hupunguza cholesterol. Majani ya Dandelion hayatumiwi tu kwenye saladi, bali pia kwenye supu na kozi kuu.
Ni muhimu
- - majani ya dandelion
- - wiki
- - figili
- - tango
- - maji ya limao
- - chumvi
- - pilipili
- - mafuta ya mizeituni
Maagizo
Hatua ya 1
Ng'oa majani ya dandelion kutoka kwenye shina na uifunike kwa maji ya chumvi kwa dakika 30 ili kuondoa uchungu. Kisha futa maji na itapunguza majani. Chop yao laini na uhamishe kwenye bakuli. Unaweza kuinyunyiza na maji ya limao, ambayo pia hupunguza tabia ya uchungu ya dandelions.
Hatua ya 2
Chambua mboga yoyote uliyonayo: parsley, bizari, vitunguu kijani, maji ya maji, manyoya ya kitunguu saumu, na lettuce. Kisha kata radish na tango. Unganisha viungo vyote kwenye bakuli moja, chumvi na pilipili ili kuonja, koroga.
Hatua ya 3
Kwa mavazi ya saladi, whisk mafuta na maji ya limao kwa whisk. Mimina mavazi juu ya saladi kwenye bakuli na wacha inywe kwa dakika 5-10. Kisha kuweka saladi kwenye sahani, kupamba na majani ya dandelion na maua na utumie mara moja.
