Haiwezekani kupenda keki ya Napoleon. Kuna mapishi zaidi na zaidi ya kuandaa sahani hii ya kupendeza na kupita kwa wakati. Tutakuwa na yetu wenyewe. Tutaepuka shida za kutengeneza shukrani ya cream na unga kwa kuongeza ya kiunga kama bia.
Ni muhimu
- maziwa - lita 1;
- unga - 550 g;
- mayai - pcs 7;
- majarini - 350 g;
- bia - glasi 1;
- siagi - 200 g;
- sukari - vikombe 2;
- vanillin.
Maagizo
Hatua ya 1
Sunguka majarini juu ya moto mdogo. Ongeza unga na bia, kisha ukanda unga laini. Gawanya unga unaosababishwa katika mipira 10 ya saizi sawa.
Hatua ya 2
Pindua kila mmoja kwenye karatasi tofauti ya karatasi ya kuoka. Piga kila keki na uma katika maeneo kadhaa.
Hatua ya 3
Hamisha karatasi ya unga kwenye karatasi ya kuoka na preheat oveni hadi 190 oC, bake hadi hudhurungi ya dhahabu. Rudia mchakato huu na mikate mingine yote.
Hatua ya 4
Wakati keki zinapoa, andika cream. Kamua mayai na mchanga wa sukari na unga na Bana ya vanilla. Ongeza nusu ya maziwa kwenye mchanganyiko na koroga vizuri ili kusiwe na mabonge.
Hatua ya 5
Mimina mchanganyiko mzima kwa sehemu ndogo kwenye sehemu ya maziwa yaliyowashwa kwenye sufuria. Kuleta mchanganyiko kwa chemsha, ukichochea kila wakati, na kisha uifanye baridi. Ongeza siagi laini na whisk kwenye cream.
Hatua ya 6
Panua cream iliyosababishwa kwenye keki zote, pole pole ukiziweka juu ya kila mmoja. Unaweza kuweka uzito juu kutengeneza punda wa keki ya Napoleon. Baada ya hapo, nyunyiza na makombo na uweke kwenye jokofu kwa masaa 10 ili loweka.
Hatua ya 7
Unaweza kutumikia keki ya Napoleon iliyotengenezwa tayari kwenye bia kwenye meza, iliyopambwa na waridi, matunda au vipande vya parachichi, peari na maapulo.
