Majira ya joto ni wakati wa mboga zenye juisi, zilizoiva na safi ambazo unaweza hata kuchukua kutoka kwa kitanda chako cha bustani. Kutoka kwao unaweza kufanya saladi isiyo ya kawaida na ya asili ya joto na mavazi ya asali.
Ni muhimu
- - nyanya moja;
- - 1 kijiko. kijiko cha haradali;
- - 1 kijiko. kijiko cha mafuta;
- - pilipili ya Kibulgaria;
- - karafuu ya vitunguu;
- - wiki ili kuonja;
- - 50 g feta jibini;
- - mbilingani mbili;
- - 1 kijiko. kijiko cha asali;
- - thyme;
- - Rosemary.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua pilipili tamu ya kengele na uikate vipande vya kati. Pia kata bilinganya. Ongeza mafuta kidogo kwenye karatasi ya kuoka ya kina, ongeza majani ya thyme na matawi kadhaa ya rosemary. Ongeza mboga iliyokatwa, chumvi kwa ladha na koroga. Weka mboga kwenye oveni saa 180 ° kwa dakika 10-15.
Hatua ya 2
Mimina kijiko cha asali, mafuta, nusu kijiko cha haradali kwenye bakuli tofauti. Koroga viungo vyote vizuri.
Hatua ya 3
Ondoa mboga kwenye oveni na wakati zina moto, ongeza kwao vitunguu laini na ukate mimea safi hapo.
Hatua ya 4
Kata nyanya kwenye kabari kubwa na ponda jibini la feta na uma. Katika bakuli tofauti, changanya nyanya zilizokatwa, jibini lililochujwa, ongeza mboga zilizooka. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 5
Weka saladi kwenye sahani nzuri, pamba na mimea na mimina mavazi ya asali yaliyoandaliwa mapema. Saladi hii inapaswa kutumiwa joto wakati wa moto, kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni.
