Mizunguko ya kabichi na uyoga ni nzuri kwa watu wanaofunga. Na pia kwa wale wanaotafuta kupoteza uzito kwa kupunguza kiwango cha kalori kwenye lishe. Kutumikia safu ya kabichi ya uyoga kwenye sinia ya kauri iliyopambwa vizuri. Nao watapata ladha ya kitaifa na watageuza kutoka chakula cha kila siku kuwa chakula cha sherehe!
Ni muhimu
- - kabichi nyeupe - 200 g
- - uyoga wa porcini, champignon, boletus, agarics ya asali, boletus na uyoga mwingine (pamoja na waliohifadhiwa) - 200 g
- - kitunguu - 1 pc.
- - yai - 1 pc.
- - siagi - 40 g
- - sour cream - 100 ml
- - wiki - 1 rundo
Maagizo
Hatua ya 1
Tenga majani yote kutoka kwa uma mkubwa wa kabichi, baada ya kuchemsha kwenye maji ya moto kwa dakika 5.
Hatua ya 2
Chambua na ukate kitunguu, kaanga kidogo kwenye skillet kwenye mafuta.
Hatua ya 3
Chemsha uyoga kwa dakika 30. Chop na kuongeza vitunguu vya kukaanga. Wakati unachochea, kaanga kwa dakika 10. Ongeza iliki iliyokatwa na iliyokatwa.
Hatua ya 4
Chemsha yai iliyochemshwa ngumu, baridi kwenye maji ya bomba na ukate kwenye cubes ndogo. Changanya na yaliyomo kwenye sufuria.
Hatua ya 5
Panga majani ya kabichi kwenye meza, na upande wa mbonyeo ukiangalia meza. Panga kujaza ndani yao na uingie kwenye kabichi iliyojaa kwa njia ya kawaida
Hatua ya 6
Weka chini ya sufuria na kuta nene na mimina juu ya cream ya siki, na kuongeza maji kidogo. Chumvi vizuri. Chemsha kwa muda wa dakika 30-40. Mwishowe, ongeza kipande cha siagi na msimu wote muhimu, pamoja na pilipili.
Hatua ya 7
Kutumikia safu za kabichi na uyoga, cream ya siki na mimea safi.
