Ikiwa kweli unataka safu za kabichi, lakini hakuna wakati wa kupika, unaweza kufanya "mishmash" haraka ya viungo vyote vilivyopelelezwa kwenye mapishi ya kawaida ya safu za kabichi. Jina linajisemea yenyewe - safu ya kabichi wavivu. Je! Unawaandaaje?
Ni muhimu
- - kabichi nyeupe - 200 g
- - nyama iliyochanganywa (nyama ya nguruwe na nyama ya nyama) - 600 g
- - karoti - 1 pc.
- - sour cream 15% - 100 g
- - puree ya nyanya - 70 g
- - mayai - pcs 2.
- - kitunguu - 1 pc.
- - chumvi
- - pilipili ya ardhi
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza kabichi nyeupe safi na ukate vipande vidogo au ukate kwa njia ya grater kwenye processor ya chakula.
Hatua ya 2
Suuza na karoti wavu. Chambua na ukate laini kitunguu.
Hatua ya 3
Andaa nyama ya kukaanga kwa safu za kabichi wavivu kutoka kwa nyama, baada ya kuitakasa hapo awali ya mafuta na mishipa. Piga mayai mabichi ndani ya nyama ya kusaga, ongeza karoti iliyokunwa, vitunguu, chumvi na pilipili.
Hatua ya 4
Kwa mchuzi, unganisha 400 ml ya maji, puree ya nyanya, cream ya sour. Ongeza chumvi na pilipili.
Hatua ya 5
Tembeza mipira midogo saizi ya mpira wa tenisi kutoka kwa nyama iliyokatwa iliyochanganywa na mboga - hizi ni safu za kabichi wavivu. Weka chini ya sufuria ya kukausha na kingo kubwa na mimina juu ya mchuzi ulioandaliwa. Chemsha na chemsha juu ya moto wastani kwa dakika 25 tu.
Hatua ya 6
Kutumikia safu za kabichi zenye uvivu za juisi kwenye bakuli za kina na mchuzi ambao zilipikwa.
