Kichocheo cha saladi na sprats ni mchanganyiko wa ladha ya asili ya nyama na uyoga. Unaweza kujaribu viungo ili kuunda sahani ya kipekee kwa meza yako ya kila siku. Faida kuu ya saladi na sprats ni unyenyekevu na shibe.
Ni muhimu
- -Maya ya kuchemsha (pcs 3-4.);
- -Prats (170 g);
- Mikate iliyokaushwa na ladha yoyote (45 g.);
- Uyoga wa baharini (75 g.);
- - nusu ya vitunguu;
- - mizeituni (pcs 2-4.);
- - karoti nusu;
- -Mayonnaise nyepesi;
- -chumvi;
- -mafuta ya zeituni;
- -bizari.
Maagizo
Hatua ya 1
Pre-chemsha mayai na baridi. Kumbuka kupunguza mayai ya moto na maji baridi. Hii itakusaidia kuondoa haraka ganda.
Hatua ya 2
Kaanga vitunguu vilivyokatwa na uyoga uliokatwa. Suuza uyoga kabla ya kukaanga, na kisha ukate urefu wa urefu na kupita kwa cubes ndogo. Acha mchanganyiko upoe kwenye kikombe.
Hatua ya 3
Gawanya samaki katika sehemu na uma. Ondoa mifupa yoyote yaliyopo. Nunua sprats kubwa, zenye mnene kwa saladi yako. Ondoa croutons kutoka kwenye ufungaji na uwavunje kwa mikono yako.
Hatua ya 4
Chukua bakuli la saladi ya kina na weka saladi kwa tabaka. Ya kwanza ni mayai yaliyokunwa, ya pili ni dawa ya kuponda iliyosagwa, ya tatu ni vitunguu na uyoga, na ya nne ni wafyatuaji. Tabaka mbadala mpaka utakapoishiwa na viungo. Baada ya kanzu mbili grisi 0.5 tbsp. mayonnaise nyepesi. Ikiwa unataka, unaweza kuondoa mayonnaise kutoka kichocheo, kwani mafuta kutoka kwa sprats pia hujaza saladi.
