Je! Inaweza kuwa cozier kuliko kipande cha pai ya apple iliyo na ladha na chai ya mitishamba? Charlotte ni mkate mwembamba na maapulo na zabibu. Utapenda kichocheo hiki kwa unyenyekevu wake! Na itakufurahisha na ladha ladha.
Ni muhimu
- Unga - 2 tbsp.
- Soda - 1 tsp
- Asidi ya citric - 1/4 tsp
- Mdalasini, vanilla - 1/4 tsp
- Sukari - 1 tbsp.
- Kefir - 1 tbsp.
- Mafuta ya mboga - 70 gr.
- Siagi - 10 gr.
- Maapulo - 4 pcs.
- Zabibu - 1/2 tbsp
Maagizo
Hatua ya 1
Pepeta vikombe 2 vya unga. Ni bora kutumia unga wa daraja la 1 au kuongeza unga wa nafaka nzima kwenye unga wa malipo. Itakuwa muhimu zaidi.
Hatua ya 2
Katika bakuli la kina, changanya unga uliochujwa na glasi ya sukari. Ongeza viungo vingine vyote - soda, asidi ya citric, viungo. Koroga misa kavu kabisa.
Hatua ya 3
Osha maapulo vizuri na uwape. Kata maapulo kwenye kabari kubwa. Suuza na loweka nusu kikombe cha zabibu kwa dakika 10.
Hatua ya 4
Wakati huo huo, weka tanuri saa 180 ° C kabla ya joto. Paka mafuta ya kuoka na siagi.
Hatua ya 5
Kumimina hatua kwa hatua, paka mafuta ya mboga kwenye misa ya unga. Sugua siagi na viungo kavu vizuri na vidole vyako.
Hatua ya 6
Kisha mimina glasi ya kefir, changanya vizuri na spatula. Suuza zabibu tena. Ongeza na apples zilizokatwa kwenye unga. Koroga kwa mikono yako.
Hatua ya 7
Weka unga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na mikono yako. Lainisha mitende yako na maji, laini uso wa charlotte.
Hatua ya 8
Oka charlotte kwa dakika 30-40 kwenye oveni iliyowaka moto. Baada ya wakati huu, angalia utayari na skewer ya mbao au mechi.
