Wamarekani ni watu mbunifu sana, haswa katika kuunda sahani mpya. Mjasiriamali mmoja wa Denver alidhani wale chakula kwenye chakula chake walikuwa wamelishwa na mbwa moto wa kawaida na wakaunda kichocheo cha mbwa moto na majani ya mnanaa ambayo mara moja yakawa hit. Banh Mi Mbwa ndiye aliita sahani yake mpya. Lakini kati ya wateja wa chakula cha jioni, mbwa huyu moto alipokea jina la utani - "Kivietinamu". Ukweli ni kwamba huko Vietnam kuna sahani ya jadi ya Bang Mi, ambayo pia inaongezewa na majani safi ya mnanaa.
Ni muhimu
- - majani safi ya mnanaa;
- - mayonnaise, ikiwezekana na kuongeza ya maji ya limao;
- - ketchup, ikiwezekana spicy;
- - sukari;
- - kifungu 1 cha mbwa moto;
- - sausage 1;
- - tango 1 safi;
- - Karoti za Kikorea.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunachemsha sausage, ambayo tutatumia kupikia. Kwa mbwa huyu moto, ninapendekeza kununua sausages angalau sentimita 18 kwa muda mrefu. Ni rahisi sana kupata soseji kama hizo kwenye maduka makubwa, wazalishaji wengine huziita kama "sausage za mbwa moto".
Hatua ya 2
Katika bakuli ndogo, changanya vijiko viwili vya mayonesi na kijiko cha ketchup moto. Ongeza kijiko cha sukari nusu kwenye mchanganyiko wetu na uchanganye tena. Ninapendekeza sana kutumia ketchup ya manukato, ndiye yeye ambaye, pamoja na mint na mayonesi, hutoa ladha nzuri kwa mbwa huyu moto.
Hatua ya 3
Kata fungu la mbwa moto na uvae vizuri na mchanganyiko ulioandaliwa hapo awali. Ni bora kutumia buns kwa mbwa moto, na sio mkate, kama inavyofanyika katika vyakula vya nyumbani. Buns hizi zinaweza kupatikana katika duka kuu za Lenta na Auchan.
Hatua ya 4
Weka tango iliyokatwa kwenye kifungu cha mbwa moto. Tunaweka sausage iliyochemshwa juu yao na kuipaka mafuta juu na mchanganyiko uliobaki. Weka karoti za Kikorea juu ya sausage. Na juu kabisa tunaweka majani ya mint 3-4.
