Sahani ni sherehe sana. Kupika ni rahisi, zinageuka sahani mbili kwa moja: nyama ya kuku ya crispy na roll. Mchuzi unaweza kutayarishwa kwa sahani zingine pia.
Ni muhimu
- - matiti 2 ya kuku;
- - 400 g mchicha safi uliohifadhiwa;
- - 100 g ya jibini la kottage;
- - mafuta ya mboga;
- - yai 1;
- - 100 g unga;
- - makombo 200 ya mkate;
- - kundi la majani ya lettuce;
- - vipande 10. nyanya za cherry;
- - maapulo 3 (kubwa);
- - pcs 30. zabibu;
- - 20 g siagi;
- - ongeza pilipili, kitoweo cha nyama, chumvi, sukari kwa ladha;
- - 50 g ya chapa.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina mchicha uliohifadhiwa ndani ya maji ya moto, kisha weka kwenye colander na uache ipoe. Ongeza jibini la kottage, yolk kwake. Chumvi, pilipili na ukande kila kitu mpaka laini.
Hatua ya 2
Piga kijiko cha kuku, chaga na chumvi, pilipili na uweke kujaza kwenye fillet tayari iliyopigwa.
Hatua ya 3
Funga roll na uinyunyize na kitoweo cha nyama. Oka katika oveni kwa dakika 30 kwa digrii 190.
Hatua ya 4
Kata kijiti cha kuku vipande vipande vidogo, ongeza chumvi, msimu na pilipili na usonge unga, yai, mkate wa mkate. Kaanga mafuta kwenye skillet hadi vipande vya crispy vipatikane.
Hatua ya 5
Blot na leso ili kuruhusu glasi kuzidi mafuta.
Hatua ya 6
Kaanga apple iliyokatwa, zabibu na kuongezewa kwa konjak, sukari, pilipili ya ardhini na chumvi hadi konjak itoke. Hii ni mchuzi wa sahani.
Hatua ya 7
Pamba sahani na saladi ya kijani. Weka nyanya za cherry kwenye saladi. Weka roll iliyopambwa na vipande na sahani ya kando kando yake, ukimimina kila kitu na mchuzi.
