Ninapendekeza uoka kuki za siagi kwa sababu zinahitaji chakula kidogo sana na ladha ya kushangaza. Chukua muda wako na tafadhali wapendwa wako na funzo kama hilo!
Ni muhimu
- - siagi - 100 g;
- sukari ya icing - 60 g;
- - yai ya yai - 1 pc.;
- - unga - 100 g.
- Kwa glaze:
- - yai nyeupe - 1 pc.;
- - sukari - 60 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya siagi na sukari ya icing, kisha whisk. Ili kuifanya iwe rahisi kufanya kazi na siagi, kabla ya kulainisha kwa kuiweka kwenye joto la kawaida kwa muda.
Hatua ya 2
Ongeza kiini cha yai pamoja na unga wa ngano kwenye mchanganyiko wa sukari-cream. Baada ya kukanda unga uliofanana, weka kando na simama kwa dakika 20. Kwa njia, ikiwa unataka, unaweza kuongeza matunda yaliyokaushwa, karanga au mbegu za poppy kwenye unga. Hii itatoa ini ya baadaye ladha ya ziada.
Hatua ya 3
Kata unga uliofanana katika vipande 2 au 3. Kuchukua moja yao, ingiza kwenye safu na unene wa sentimita 1-2. Kata takwimu za pande zote kutoka kwa safu iliyovingirishwa, ambayo kipenyo chake ni takriban sentimita 3.5-4. Fanya vivyo hivyo na vipande vilivyobaki vya unga.
Hatua ya 4
Baada ya kupaka karatasi ya kuoka na mafuta kidogo, weka miduara iliyokatwa kutoka kwenye unga juu yake kwa umbali kutoka kwa kila mmoja.
Hatua ya 5
Changanya sukari yai nyeupe na chembechembe kwenye kikombe kimoja. Piga mchanganyiko huu mpaka povu thabiti itengenezwe, kisha uitumie kwenye uso wa kila mduara wa unga, ueneze kwa upole katika safu hata.
Hatua ya 6
Weka sanamu za unga kwenye oveni iliyowaka moto kidogo na uike hadi zifunike na ganda la dhahabu. Vidakuzi vya siagi viko tayari!
