Sio watoto wote wanapenda jibini la kottage. Lakini, hata hivyo, bidhaa hii inapaswa kuwepo kwenye menyu ya kila mtoto, kwa sababu ni chanzo kizuri cha kalsiamu. Mchanganyiko wa apple na karoti na jibini la kottage sio kitamu tu na kupendeza watoto, lakini pia ni afya. Baada ya yote, maapulo na karoti ni vyanzo vya vitamini na nyuzi muhimu kwa digestion yenye afya. Kichocheo kimeundwa mahsusi kwa watoto, hata wale ambao wanajifunza tu kutafuna.
Ni muhimu
- - 200 g ya jibini la kottage;
- - 60 ml ya maji;
- - karoti 1/2;
- - 1/2 apple;
- - 50 g siagi;
- - 3 tbsp. semolina;
- - 1 kijiko. Sahara;
- - yai 1.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua apple na uikate kwenye cubes ndogo (ikiwa inavyotakiwa, unaweza kuipaka kwenye grater iliyojaa). Wakati huo huo, joto sufuria yenye nene-chini kwenye jiko.
Hatua ya 2
Tunachambua karoti na tatu kwenye grater coarse.
Hatua ya 3
Katika sufuria ya kukaanga iliyowaka moto, changanya karoti iliyokunwa na apple, ongeza siagi. Punguza muda kidogo juu ya joto la kati. Kisha ongeza maji na endelea kuchemsha.
Hatua ya 4
Mimina kijiko cha sukari ndani ya sufuria na endelea kupika.
Hatua ya 5
Kisha pole pole ongeza semolina na koroga yaliyomo kwenye sufuria hadi unene.
Hatua ya 6
Ondoa sufuria kutoka kwa moto. Tunahamisha mchanganyiko wa karoti-apple kwenye sahani nyingine na uiruhusu iwe baridi. Kisha saga na blender ya kuzamisha.
Hatua ya 7
Tenga yai nyeupe na yolk. Ongeza yolk kwa karoti kilichopozwa na apple. Na piga protini hadi povu nene, kali.
Hatua ya 8
Tunachanganya jibini la kottage, yolk na karoti; saga kila kitu na blender ya kuzamishwa hadi iwe laini.
Hatua ya 9
Kwa upole panua povu ya protini kwa jibini la kottage na karoti. Changanya kwa upole na kijiko.
Hatua ya 10
Paka mafuta ya silicone na siagi, nyunyiza na semolina na mimina mchanganyiko wa curd ndani yake.
Hatua ya 11
Sisi huweka ukungu kwenye oveni iliyowaka moto na kuoka kwa digrii 200 kwa dakika 30. Kisha zima tanuri, fungua mlango na acha casserole isimame kwa dakika 10 kabla ya kuiondoa.
Hatua ya 12
Casserole iko tayari. Tunatoa nje ya oveni, tupoze, kisha tuitoe kwenye ukungu. Kutumikia na cream ya sour au maziwa yaliyofupishwa. Kwa mtoto mdogo sana, casserole inaweza kutumika bila kila kitu.
